Вопрос, когда убирать лук батун, обязательно возникает у начинающих аграриев. Культура неприхотливая и холодостойкая, которую сможет вырастить любой огородник. Собирать урожай культуры, также просто. Для этого нужно соблюдать простые правила и рекомендации. Выбирать нужный сорт. Учитывать климатические условия и погоду. Далее, в статье рассказывается про правильный сбор батуна.
Сроки уборки
Лук батун обладает ранними сроками созревания. Первую срезку выполняют через месяц от полных всходов. Вторично срезают спустя полтора месяца от первой срезки.
В северных регионах, батун посаженый первый год, срезать не нужно. Растения должны разрастись и укорениться. Таким образом, они легче перезимуют.
В Средней полосе, в первый год срезают 2-3 раза за сезон.
Для открытого грунта обычно подходят ранние сорта лука батуна. К ним относят: Апрельский, Русский зимний, Нежность, Изумрудный, Красный подснежник, Чиполлино.
Считается, что для посадки под зиму подходят позднеспелые сорта, созревающие за 150-180 суток, и имеющие высокую урожайность. К ним причисляют: Майский, Грибовский, Сережа, Ранняя трапеза.
Как вырастить лук батун.
Особенности сбора и хранения батуна
Время для уборки. Первый раз собирают урожай при достижении перьев лука в длину 25-30 см. Спустя 25-35 суток проводят очередную срезку.
Правила сбора. Перья срезают острым ножом. От земли отступают 5-6 см.
Особенности хранения. Свежую зелень укладывают в ящики, или упаковывают в пленку с перфорацией. Далее, продукцию убирают в прохладное место. В овощном отделении холодильника перья сохраняются свежими до 1 месяца.
Замороженный в морозильной камере продукт хранится в течение 1 года. Сушенный в духовке или в естественных условиях, лук хранится не более года. Хранят его в бумажных пакетах или в стеклянной таре.
Как собирать лук зимой. На третий год выращивания кусты выкапывают. Обрезают листья на 2/3 высоты. Отбирают самые крупные. Хранят до января, при температуре +0°С. Период покоя длится 4-6 недель, и нужно успеть посадить для выгонки зелени. Обычно, это случается в январе. Срезают ножом.
Выводы
Когда убирать лук батун знают огородники, выращивающие его на постоянной основе. А после прочтения статьи, и неопытные аграрии будут иметь представление об этом деле. Важно соблюдать рекомендуемые правила, и тогда успех вам обеспечен.
Удачи Вам!
