Чем хороши голландские сорта картофеля?
- Голландский картофель имеет высокую урожайность. Урожай с 1 га может быть 400 ц — 500 ц, и это в наших средних широтах. А вот в черноземных регионах, урожайность обычно бывает на порядок больше.
- Картофель из Голландии устойчив к основным вирусным и бактериальным болезням. Важно! Фитофтора чаще всего поражает только листья, а вот клубни всегда остаются нетронутыми болезнью.
- Клубни у голландских сортов имеют прекрасный товарный вид. И еще, они универсальны в применении.
На заметку!
Не каждый сорт картофеля из Голландии хорошо растет в Средней полосе РФ. Для этого существуют сорта, которые прекрасно себя чувствуют в нашей стране. При этом, такой сорт обязательно должен пройти испытания, после которых его включают в Российский госреестр. Здесь, стоит обратить внимание на то, в каких регионах сорт можно выращивать в РФ.
Ривьера
Описание сорта:
Такие голландские сорта картофеля, как Ривьера, являются раннеспелыми. Сорт копают в первый раз уже через 45 дней, если считать после полных всходов. Картофель полностью созревает только через 65 — 80 дней.
Растение среднерослое, которое вырастает до 75 см в высоту. И оно имеет светло — зеленые средние по величине листья. Венчики белые с розовым оттенком.
Клубни овальные. Глазки мелкие или средние. Кожура светло — бежевого цвета, а мякоть кремовая. 11.5 % — 15.9 %: это количество крахмала. Масса 101 г — 177 г.
Плюсы сорта:
- Ультрараннее созревание. При благоприятных условиях можно получить 2 урожая за сезон.
- Высокая урожайность (189 ц — 366 ц с 1 га).
- Неплохо противостоит основным болезням.
- Великолепно транспортируется. И все благодаря толстой кожуре.
- Хранится до января, при оптимальной температуре в подвале (+ 3 — 4 °С). Для такого раннего сорта — это редкость.
- Прекрасный вкус. Крахмал — до 16 %. Сильно не разваривается.
- Предназначен для универсального применения.
Минусы сорта:
- Сорт восприимчив к фитофторозу.
Астерикс
Характеристика сорта:
Голландские сорта картофеля такие, как Астерикс, считаются позднеспелыми. Сорт имеет вегетационный период в 115 — 120 дней после всходов всех ростков.
Кусты у сорта прямостоячие с ярко — зеленой листвой среднего размера. В высоту они могут быть до 80 см. Цветки красно — фиолетовые.
Корнеплоды окрашены в красный цвет, а на их поверхности можно видеть мелкие глазки. По форме они овальные. Вес 63 г — 109 г. При разрезе видно светло — желтую мякоть.
Положительные стороны сорта:
- В общем неплохой иммунитет.
- Отличная урожайность (137 ц — 217 ц с 1 га).
- Стрессоустойчивый. С легкостью может пережить засушливый период.
- Толстая кожура способствует транспортировке.
- Хранение в погребе при температуре + 6 — 7 °С может быть долгим.
- Универсальное применение.
- Превосходные вкусовые и товарные качества.
Отрицательные стороны сорта:
- Картофель плохо противостоит вирусу Y.
- Не любит переувлажнение (как и все).
Романо
Характеристики сорта:
Картофель можно назвать среднеранним. Культура созревает в течении 65 — 80 дней после полных всходов.
Растение не раскидистое, прямостоячее, которое может быть средним и высоким по росту. Венчики красно — фиолетовые. Листья темно — зеленые.
Клубни имеют розовую кожуру и средней глубины глазки. Мякоть светло — кремовая. Масса 70 г — 80 г. Содержание крахмала 10 % — 13 %.
Преимущества сорта:
- Такие голландские сорта картофеля, как Романо, имеют ранний срок созревания. Культура созревает за 65 — 80 дней.
- Сорт имеет устойчивость к основным болезням.
- Великолепный вкус.
- Засухоустойчивость.
- Прекрасный внешний вид.
- Картофель транспортабельный, и это благодаря толстой кожуре.
- Урожай получается по 110 ц — 320 ц с 1 га. А такой результат считается отличным.
Недостатки сорта:
- Восприимчивость к парше и нематоде.
- Плохо чистить. И это из за толстой кожуры.
- Слабая морозостойкость.
Импала
Описание сорта:
Голландские сорта картофеля такие, как Импала, относятся к раннеспелым сортам. Культура способна отдать первый урожай уже через 60 — 75 дней.
Кусты вырастают до 80 см. Они прямостоячие, густые и мощные. Цветки белые.
Картофелины по форме овальные. Кожура желтая, а мякоть у них светло — желтая. На поверхности имеются мелкие глазки. Вес средний — от 88 г до 155 г.
Достоинства сорта:
- Устойчивый сорт к большинству болезней.
- Товарные показатели на должном уровне. Клубни крупные и красивые (выровненные).
- Превосходные вкусовые качества. Содержание крахмала 10.5 % — 14.6 %.
- Растения с легкостью могут пережить скачки температур, засуху и избыточную влажность (дожди).
- Прекрасно хранится и транспортируется. А это для ранних сортов редкость.
- Назначение универсальное.
Недостатки сорта:
- Слабая устойчивость к ризоктониозу и парше.
Мелодия
Характеристика сорта:
Сорт картофеля Мелодия относится к среднеспелым сортам. Культура полностью созревает только через 100 — 115 дней после проклевывания всех ростков.
Растения получаются полупрямостоячие, которые имеют среднюю высоту. Облиственность умеренная. Листья крупные, зеленые, и они имеют слабую волнистость по краям. Цветки красно — фиолетовые.
Клубни могут иметь средний вес 96 г — 179 г. Цвет их желтый. Поверхность гладкая, и на ней имеются неглубокие мелкие глазки. Мякоть желтая, и в ней содержится крахмала 11 % — 17 %.
Ценности сорта:
- Такие голландские сорта картофеля, как Мелодия, высокоурожайные (176 ц — 335 ц с 1 га). При этом все стабильно.
- Применяется универсально.
- Достойный иммунитет от основных заболеваний.
- Великолепно хранится зимой потому, что у него продолжительный срок покоя клубней.
- Имеет превосходный вкус. Крахмал — от 11 % до 17 %.
Отрицательные стороны сорта:
- Плохо переносит отрицательные температуры.
- Его не рекомендуется использовать для жарки.
Леди Клэр
Характеристики сорта:
Голландские сорта картофеля такие, как Леди Клэр, относятся к ранним сортам. Вегетационный период у картофеля находится в пределах 65 — 75 дней.
Растение имеет среднюю высоту. Оно полупрямостоячее с листьями среднего размера зеленого цвета (волнистость слабая). Цветет цветками белого цвета.
Корнеплоды по форме овальные. Кожура окрашена в желтый цвет. Она может быть гладкой или шероховатой. Глазки мелкие. При разрезе видно светло — желтую мякоть. А в ней содержится 11.6 % — 16.2 % крахмала. Средняя масса клубней 82 г — 107 г.
Плюсы сорта:
- Показатели урожайности всегда высокие и стабильные (с 1 га собирают по 140 ц — 167 ц).
- Устойчивость к различным патогенам хорошая.
- Картофель отличается от других, великолепным вкусом и товарным видом.
- Стрессоустойчивость. Сорт достойно переносит как засуху, так и дождливые периоды.
- Хранение. Отлично для раннего сорта хранится и транспортируется.
- Раннее созревание.
- Универсальное назначение.
Минусы сорта:
- Слабая устойчивость к фитофторе. И для листьев, и для клубней.
- Для картофеля важны своевременные поливы. Если не поливать в засуху, тогда картофель будет значительно мельче.
Латона
Описание сорта:
Такие голландские сорта картофеля, как Латона, являются среднеспелыми. Созревание происходит за 80 — 90 дней после всходов. Копнуть первый раз можно уже через 45 — 50 дней.
Кусты у сорта получаются высокие и прямостоячие, при этом немного раскидистые. Они густо облиственные и мощные с зелеными крупными листьями. Венчики белые и мелкие.
Картофель в среднем весит по 85 г — 135 г. Содержание крахмала 12 % — 15.8 %. Окрас кожуры желтый, а мякоть светло — желтая. Глазков немного и они мелкие.
Преимущества сорта:
- Урожай можно накопать с 1 га в среднем по 291 ц — 300 ц. А это — прекрасно.
- Довольно ранний срок созревания.
- Для сорта не страшны кратковременные засухи.
- Применяется для любых целей.
- Имеет великолепные товарные, а также и вкусовые качества.
- Есть возможность убирать урожай механизированным путем.
- Простота ухода.
Недостатки сорта:
- Средний иммунитет.
Инноватор
Характеристика сорта:
Голландские сорта картофеля такие, как Инноватор, относятся к среднеранним сортам. Картофель выкапывают спустя 75 — 85 дней после всходов.
Растения вырастают до 60 см — 70 см в высоту. Они могут быть полупрямостоячие или прямостоячие. Листья у них крупные и светло — зеленые со слабой волнистостью. Цветет крупными белыми цветками.
Картофелины имеют удлиненно — овальную форму. Их поверхность шероховатая и желтая, на которой видны мелкие глазки. Средний вес одного клубня 83 г — 147 г. Крахмал — от 12 % до 15 %. Мякоть светло — желтая.
Достоинства сорта:
- Хорошая, чаще отличная урожайность (с 1 га собирают по 155 ц — 329 ц).
- Прекрасно хранится в зимний период.
- Транспортабельность на высоте.
- Простота в уходе.
- Устойчивость к основным заболеваниям.
- Универсальность в применении.
- Холодоустойчивость.
Отрицательные стороны:
- Велика возможность заражения фитофторозом.
Пикассо
Характеристики сорта:
Сорт картофеля Пикассо имеет вегетационный период 110 — 120 дней (позднеспелый).
Кусты у сорта высокие, прямостоячие, мощные и раскидистые. Они густо облиственные с листьями зеленого цвета, которые по краям гофрированные. Цветет белыми цветками.
Клубни имеют оригинальную расцветку: они желтые, а глазки розовые. Мякоть кремового цвета. Глазки мелкие. Один клубень может весить 75 г — 126 г. Крахмала в клубнях содержится 7.9 % — 13.5 %. Форма округло — овальная.
Ценности сорта:
- С 1 га можно накопать 193 ц — 315 ц отличного картофеля.
- Картофель прекрасно хранится. При оптимальных условиях — до следующего урожая.
- Неплохой иммунитет.
- Такие голландские сорта картофеля, как Пикассо, имеют оригинальный товарный вид. Картофель желтый с розовыми глазками.
- Отличается засухоустойчивостью.
Недостатки сорта:
- Долгий срок созревания.
- Малое количество крахмала.
- Требует плодородной почвы.
- Восприимчив к фитофторозу.
Дезире
Описание сорта:
Картофель Дезире относят к среднеспелым сортам. Культура созревает за 100 — 110 дней после всех всходов.
Растение имеет средний рост, раскидистый куст с темно — зелеными матовыми листьями. Венчики окрашены в красно — фиолетовый цвет.
Картофелины имеют форму овала. Кожура у их окрашена в красный цвет, а вот мякоть в светло — желтый. Глазки поверхностные. Масса клубня 52 г — 104 г. Наличие крахмала 13.5 % — 21.5 %.
Преимущества сорта:
- Голландские сорта картофеля такие, как Дезире, отличаются великолепным товарным видом. А значит, сорт пригоден для промышленного производства.
- Картофель обладает отменным вкусом.
- Его отличает повышенная устойчивость к засухам (кратковременным).
- Возможность долгого хранения.
- Транспортабельность на высоте.
Недостатки сорта:
- Средняя устойчивость к основным болезням. Восприимчив к фитофторозу, парше и фомозу.
- Болезненно переносит отрицательные температуры и повышенную влажность.
Особенности выращивания
Голландский картофель выращивается также, как и наш отечественный. Но существуют некоторые особенности. Стоит обратить внимание на:
- Плодородие почвы. Чаще всего голландские сорта картофеля имеют мощные и высокорослые кусты, которые дают большие урожаи. Поэтому, почва должна быть хорошо удобрена. Подробно про подкормки картошки.
- Севооборот. Картофель на одном месте можно выращивать не более 3 сезонов.
- Полив. Чаще всего голландский картофель крупный и его много. Совет! Поливать надо редко и обильно.
- Схему посадки. Загущенные посадки для голландского картофеля точно не подходят. И все потому, что кусты мощные, а клубней много.
- Посадочный материал. Перед посадкой любой голландский картофель необходимо подготовить. Важно! Диаметр должен быть 3 см — 5 см.
- Прополка от сорняков. Полем только до образования нормальных гребней.
- Регион выращивания. В госреестре картофель разрешают культивировать только в определенных регионах. Вот на них, и обращаем внимание.
Вообще все про культивирование любого картофеля.
Заключение
Голландские сорта картофеля имеют популярность в нашей стране потому, что они высокоурожайные. И еще, они лучше противостоят болезням. Например, в основном фитофторой поражаются листья растения, а вот клубни чаще всего остаются не тронутыми. Многое, если не все, зависит от региона и условий выращивания.
Удачи Вам!