Немецкие сорта картофеля пользуются популярностью среди российских дачников и огородников. Этому способствует высокая урожайность, а также хороший иммунитет от основных болезней. Далее в статье, Мы Вам расскажем про такие сорта, при этом лучшие из них будут подробно описаны. Погнали?
Достоинства немецкого картофеля
Сорта немецкого картофеля обычно характеризуются большими урожаями и завидной устойчивостью к основным болезням. Здесь стоит отметить, что многие сорта немецкого картофеля отлично могут противостоять нематоде. Хотя большинство сортов из других селекций, нематоде противостоят слабо.И это и есть, главный плюс (один из главных).
И еще, картофель из Германии отличается прекрасным внешним видом. А это значит, что картофель может быть интересен фермерам, которым он нужен для продажи на рынках.
Лучшие немецкие сорта картофеля
Популярный в России картофель из Германии: Адретта, Ароза, Альвара, Бонус, Беттина, Беллароза, Винета, Вега, Гранада, Гала, Джелли, Дельфине, Деликат, Королева Анна, Колетте, Карлена, Каратоп, Каптива, Зекура, Людмила, Мерлот, Ред Леди, Ред Соня, Родрига, Розара, Романце, Фазан, Фигаро.
На заметку!
Все сорта, которые упоминались выше, присутствуют в Российском государственном реестре селекционных достижений.
Адретта
Сорт картофеля Адретта был разработан и выведен в Германии 1977 году. Разработкой занималась компания Norika. Далее компания подала заявку на прохождение испытаний в нашей стране. После чего, уже в 1980 году картофель был внесен в список госреестра. Вырастить картофель можно только в Средневолжском, Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах.
Описание сорта:
Картофель Адретта относится к среднеспелым сортам. Созревание происходит уже через 90 — 100 дней.
Растения имеют кусты прямостоячие, при этом высокие (60 см — 100 см). Листья светло — зеленые и крупные. Цветки снежно — белые.
Клубни имеют желтый цвет. Мякоть светло — желтый. Вес 100 г — 150 г. Глазки мелкие. Содержание крахмала 13 % — 18 %. Форма округло — овальная.
Преимущества сорта:
- Такие немецкие сорта картофеля, как Адретта, относятся к высокоурожайным сортам. С 1 га можно накопать 214 ц — 396 ц, а это 10 — 25 картофелин с одного куста.
- Прекрасные вкусовые качества. И все потому, что картофель имеет удачное соотношение белков (2 — 2.4 %) и крахмала (13-18 %).
- Клубни зимой хорошо хранятся.
- Применяется для любых целей (универсальный).
- Стрессоустойчивый. Растения достойно переживают скачки температур и повышенную влажность.
Отрицательные стороны:
- Средняя устойчивость к основным болезням. Может поражаться фитофторой, паршой и ризоктониозом.
- В зимний период быстро вырастают ростки.
- Картофель плохо переносит засушливые периоды.
Ароза
Картофель Ароза, результат работы селекционеров из Германии, работающих в агрокомпании SOLANA GMBH & CO KG. И это случилось в 1998 году. В этом же году компания подала заявку в РФ для прохождения испытаний. А после их прохождения, в 2000 году, сорт был зарегистрирован в госреестре. И он был разрешен для культивирования в 5 таких регионах, как Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский.
Характеристика сорта:
Ароза — картофель, который первый раз можно копать уже через 45 дней, а через 55 дней копают второй раз. Это ранний сорт картофеля.
Кусты у растений полупрямостоячие с густым облиствением. Листья имеют темно — зеленый цвет и крупные размеры. Волнистость по краям средняя. Венчики окрашены в нежно — лиловый цвет, а размеры их средние.
Картофелины по форме овальные, и на их поверхности можно видеть мелкие глазки. Кожура окрашена в красный цвет. Средняя масса одного клубня 71 г — 135 г. При разрезе видно желтую мякоть, которая содержит в своем составе 12.2 % — 14.3 %.
Достоинства сорта:
- Немецкие сорта картофеля такие, как Ароза, обладают отличным иммунитетом. Особенно ценится устойчивость к нематоде.
- Раннеспелость.
- Сорт неплохо хранится (95 %). А это для такого раннего сорта редкость.
- Назначение универсальное. Пригоден даже для чипсов.
- Прекрасно адаптируется к любым погодным условиям.
- Имеет великолепный вкус и товарный вид.
Недостатки сорта:
- Картошка может болеть фитофторой и паршой. Обязательно нужна профилактика.
Винета
Сорт картофеля Винета создали германские селекционеры из агрокомпании EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH в 1999 году. Компания подала заявку для прохождения сортоиспытаний в этом же 1999 году. Далее, когда испытания были пройдены, картофель включили в список государственного реестра селекционных достижений. И это случилось только в 2001 году. Регионы пригодные для выращивания: Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский и Уральский.
Характеристики сорта:
Картофель Винета имеет вегетационный период 60 — 70 дней. При этом, первую копку можно сделать уже через 45 дней.
Растение вырастает до 70 см в высоту. И оно имеет светло — зеленые листья с слегка волнистыми краями. Цветет мелкими или средними цветками, которые имеют белый цвет.
Клубни могут весить от 67 г до 95 г. Окрашены они в желтый цвет, а вот мякоть имеет светло — желтый окрас. Содержание крахмала 12.9 % — 15.2 %. По форме клубни округло — овальные со средними по глубине глазками.
Положительные стороны:
- Такие немецкие сорта картофеля, как Винета, считаются высокоурожайными. С 1 га собирают по 160 ц — 228 ц.
- Великолепный вкус, хотя крахмала содержится немного (12.9 — 15.2 %).
- Засухоустойчивость.
- Универсальность в применении.
- Требования к грунту самые минимальные.
- Быстро адаптируется к новому климату.
Отрицательные стороны:
- Велика возможность заболеть фитофторой.
Альвара
Картофель Альвара получился благодаря трудам немецких селекционеров, работающих в компании SAATZUCHT FRITZ LANGE KG. И это случилось в 1997 году. Затем были испытания сорта, после которых в 1999 году, его внесли в список госреестра России. Предполагалось, что культуру будут выращивать только в Северо-Западном и Северо-Кавказском регионах.
Описание сорта:
Альвара созревает в течении 80 — 100 дней, и поэтому считается среднеранним сортом.
В высоту кусты вырастают чаще всего более 50 см. Они полупрямостоячие с листьями зеленого цвета, которые имеют маленькие или средние размеры. Венчики бывают как маленькими, так и средних размеров. Цвет их красно — фиолетовый.
Картофелины окрашены в красный, а мякоть в светло — желтый цвет. Поверхность их гладкая. Глазки расположены неглубоко (мелкие). Форма овальная. Крахмал — от 12.8 % до 14.1 %. Вес 90 г — 104 г.
Ценности сорта:
- Немецкие сорта картофеля такие, как Альвара, обладают нематодоустойчивостью. И это, самое главное преимущество, которым могут похвастаться сорта немецкого картофеля. Вообще, сорт имеет отличный иммунитет.
- Вполне раннее созревание.
- Урожай собирают с 1 га в пределах 295 ц. А это очень неплохо.
- Превосходные вкусовые, а также и товарные качества.
- Применение возможно для любых целей. Он не разваривается.
- Лежкость у картофеля находится в пределах 90 %. При оптимальных условиях до весны может пролежать.
Недостатки сорта:
- Иногда возможно заражение фитофторозом, причем как клубней, так и кустов.
Колетте
Сорт картофеля Колетте был создан в Германии в 1999 году. И это был плод работы работников агрокомпании KARTOFFELZUCHT BOHM. В этом же 1999 году сорт был отдан для прохождения испытаний в РФ. Испытания были пройдены только в 2002 году, и картофель Колетте был включен в госреестр России. В таких регионах, как Центральный, Волго-Вятский и Северо-Кавказский, культура была разрешена для выращивания.
Характеристика сорта:
Картофель Колетте имеет вегетационный период в пределах 60 — 70 дней. Начинают копать картошку спустя 45 дней (1-я копка).
Кусты средней высоты полупрямостоячего типа. Листья со слабой волнистостью, которые имеют средние размеры и зеленый цвет. Цветки красно — фиолетового цвета, и они могут быть по размерам от среднего до крупного.
Клубни по форме удлиненно — овальные. И они окрашены в желтый цвет, в вот мякоть имеет светло — желтый цвет. Средний вес 66 г — 125 г. В мякоти содержится 12.2 % — 15.2 %.
Преимущества сорта:
- Такие немецкие сорта картофеля, как Колетте, прекрасно хранятся. И это несмотря на то, что сорт раннеспелый.
- Раннеспелость.
- Пригодность для любых целей.
- Картофель обладает сильным иммунитетом.
- Отличный вкус.
- Товарность. Клубни выровненные.
Отрицательные стороны:
- Единственный недостаток, так это то, что за картофелем нужно ухаживать (поливать и подкармливать).
Мерлот
Картофель Мерлот создавался в Германии. И это случилось в 2012 году. Работали над сортом специалисты от фирмы Norika. Заявка для прохождения испытаний в РФ, была подана в этом же 2012 году. Далее, когда испытания закончились в 2015 году, сорт зарегистрировали в госреестре РФ. Он был допущен для культивирования только в одном Центральном регионе.
Характеристики сорта:
Сорт картофеля Мерлот является среднепоздним. Культура созревает за 100 — 115 дней.
Растения полупрямостоячие с мелкими зелеными листьями среднего размера. Венчики красно — фиолетовые, редкие. Высота куста может быть до 60 см.
Картофелины овальные с красной кожурой и с темно — желтой мякотью. Средняя масса их 89 г — 139 г. Содержание крахмала 15.7 % — 16.1 %.
Ценности сорта:
- Немецкие сорта картофеля такие, как Мерлот, обладают отменным иммунитетом.
- Высокие показатели урожайности, при этом еще и стабильные (190 ц — 355 ц с 1 га).
- Идеальный внешний вид. Клубни выровненные и крупные.
- Предназначение картофеля универсальное.
- На высоте лежкость и транспортабельность.
Недостатки сорта:
- Позднеспелость.
- Требователен к уходу.
Беллароза
Сорт картофеля Беллароза был создан специалистами из агрокомпании EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH, которая находится в Германии. Для испытаний, сорт был отправлен в Россию в 2004 году. Испытания были пройдены в 2006 году, и тогда сорт внесли в госреестр РФ. Вырастить картофель возможно только в Северо-Западном, Волго-Вятском, ЦЧО и Уральском регионах.
Описание сорта:
Такие немецкие сорта картофеля, как Беллароза, относятся к раннеспелым. Картофель можно первый раз копать уже через 45 дней.
Кусты у сорта высокие (до 80 см) и прямостоячие. Листья крупные, зеленые и слабоволнистые по краям. Цветение происходит цветками красно — фиолетового цвета, которые тяжело увидеть. И все потому, что процесс цветения очень быстрый.
Клубни могут весить 117 г — 207 г. Они шероховатые с мелкими глазками. Форма овально — округлая. Цвет красный. Мякоть светло — желтая. Крахмал — от 12.6 % до 15.7 %.
Достоинства сорта:
- С 1 га собирают по 169 ц — 326 ц. Это очень неплохой результат.
- Созревание происходит за короткие сроки.
- Растения достойно могут пережить природные катаклизмы.
- Великолепный вкус.
- Хороший иммунитет.
Отрицательные стороны:
- Для картофеля необходима хорошая освещенность.
- Могут принести значительный вред вредители (колорадский жук и проволочник). Поэтому, имеют особую важность профилактические обработки.
- Не предназначен для хранения. Хотя, некоторые огородники пытались хранить, при этом удачно.
Каптива
Картофель Каптива принадлежит к германской селекции. Разрабатывали и выводили картофель специалисты компании EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH в 2015 году. Затем были испытания в РФ. А после них 2018 году, сорт зарегистрировали в государственном реестре селекционных достижений РФ. Культура была допущена для выращивания в одном Центральном регионе.
Характеристика сорта:
Немецкие сорта картофеля такие, как Каптива, относятся к среднеспелым сортам. Картофель полностью созревает через 90 — 100 дней. Здесь можно уже через 50 дней произвести первую копку.
В высоту кусты у картофеля бывают до 1 м, что зависит от условий выращивания. Они полупрямостоячие с крупными листьями светло — зеленого окраса. Венчики имеют средние размеры, а антоциановой окраски на них не много.
Картофель по форме удлиненный, а на его поверхности имеются мелкие глазки. Масса одного клубня может быть 101 г — 238 г. Содержание крахмала 12.8 % — 15.4 %. Здесь и кожура, и мякоть имеют желтый цвет.
Ценности сорта:
- Картофель прекрасно подходит для хранения (95 %).
- Клубни имеют товарность 87 % — 98 %. При этом, они крупные.
- Высокая урожайность (201 ц — 386 ц с 1 га).
- Великолепные вкусовые качества.
- Стрессоустойчивость. Картофель может легко перенести как жару, так и повышенную влажность.
Недостатки сорта:
- Для получения богатого урожая, необходимо обрабатывать посадки от болезней и вредителей.
- Важность плодородия почвы.
Дельфине
Сорт картофеля Дельфине вывели селекционеры из Германии, которые трудятся в компании Norika. Событие приключилось в 2007 году. Далее были испытания, пройдя которые в 2011 году, сорт включили в государственный реестр селекционных достижений России. А Северо — Западный регион стал единственным, в котором сорт можно спокойно выращивать.
Характеристики сорта:
Картофель Дельфине считается среднеспелым. Он способен созреть за 90 — 100 дней после всходов.
Кусты могут быть как прямостоячими, так и полупрямостоячими. Лист бывает средних или крупных размеров, при этом его цвет может быть от зеленого до темно — зеленого. Венчики небольшие фиолетового цвета.
Клубни красные. Мякоть светло — желтая. Вес 81 г — 115 г. Крахмал — от 13.7 до 15.3 %. Форма овальная. Глазки мелкие.
Преимущества сорта:
- Такие немецкие сорта картофеля, как Дельфине, являются высокоурожайными. С 1 га можно накопать 228 ц — 374 ц. И это стабильно.
- Засухоустойчивость.
- Назначение универсальное.
- Не вырождается в течении 7 — 8 годов.
- Имеет хороший или отличный вкус.
- Достойные товарные качества.
- Прекрасный иммунитет.
- Стрессоустойчивость. Картофель переживет и засуху, и похолодания без последствий.
Отрицательные стороны:
- Не любит затенение.
- Имеет важность защита от вредителей (заблаговременно).
Беттина
Картофель Беттина произведен в Германии специалистами из компании BAVARIA-SAAT VERTRIEBS GMBH в 2010 году. В этом же году его подали на заявку для прохождения испытаний. А уже в 2011 году, после испытаний, сорт внесли в список госреестра РФ. Регион для допуска подходит для выращивания только Северо — Западный.
Описание сорта:
Сорт картофеля Беттина считается среднеранним. Культура имеет вегетационный период 75 — 85 дней.
Растения бывают как полупрямостоячимия, так и прямостоячими. Лист может быть зеленого цвета, среднего размера и со слабой волнистостью по краям. Венчики имеют средние размеры и слабую антоциановую окраску.
Картофелины могут весить по 97 г — 142 г. Они имеют желтую кожуру и светло — желтую мякоть. Крахмала в картошке содержится 13.5 % — 16 %. Форма клубней овальная. Глазки мелкие.
Достоинства сорта:
- Немецкие сорта картофеля такие, как Беттина, имеют высокие урожаи. С 1 га можно накопать 181 ц — 361 ц. С куста получается по 8 — 13 клубней.
- Сорт рано созревает.
- Устойчивость от основных болезней.
- Назначение универсальное.
- Картофель имеет великолепный товарный вид и вкус.
- Устойчивость к природным катаклизмам (холодостойкий).
- Неплохо хранится.
Недостатки сорта:
- Картофелю может серьезно навредить колорадский жук. Здесь важно вовремя обрабатывать посадки инсектицидами.
Романце
Сорт картофеля Романце произвели на свет германские селекционеры из фирмы Norika в 2004 году. Далее были испытания в Российской Федерации. После которых уже в 2008 году, картофель был занесен в госреестр нашей страны. И он был допущен для выращивания в одном Северо — Западном регионе.
Характеристика сорта:
Такие немецкие сорта картофеля, как Романце, относят к среднеранним. Культура имеет период созревания от 85 до 95 дней.
Кусты растение имеет полупрямостоячего типа, которые вырастают в высоту до 60 см — 80 см. Листья средние по величине, цвет их зеленый, а волнистость по краям средняя. Цветет красно — филетовыми цветкам, которые бывают среднего размера.
Клубни по форме овальные. Кожура красная, а мякоть светло — желтая. На поверхности имеются мелкие глазки. Крахмал содержится в количестве 11.2 % — 14.8 %.
Положительные стороны:
- Довольно раннее созревание.
- Хороший вкус.
- Универсальное применение.
- Неплохой иммунитет.
- Стрессоустойчивость. Картофель легко переживет скачки температур и похолодания.
- Лежкость (96 %).
- Урожайность собирают с 1 га по 271 ц — 332 ц.
Отрицательные стороны:
- Необходимость профилактических обработок от колорадского жука.
Как выращивать немецкие сорта картофеля?
Сорта немецкого картофеля выращиваются так же, как и любой другой картофель. Чаще всего, немецкий картофель имеет мощные и высокие кусты, которые требуют плодородной почвы. Существуют общие правила, при выращивании любого картофеля:
- Сорт должен быть районирован к Вашему региону.
- Почва должна быть плодородной.
- Обязательное соблюдение севооборота.
- Семенной материал должен быть подготовлен соответствующим образом. Картофель любой выращивание.
- Выбираем правильную схему посадки. Посадки не должны быть загущены.
- При выращивании соблюдаем все агрономические приемы (поливы, подкормки, прополки, окучивание, профилактика от болезней).
Заключение
Немецкие сорта картофеля относятся к высокоурожайным сортам. И еще, такие сорта отличаются нематодоустойчивостью. Это и есть самые главные особенности. Стоит учесть, что наши отечественные сорта, выведенные в РФ, более лучше подходят для выращивания. Их урожайность на порядок меньше, но зато они созданы именно для нашего климата. Думаем.
Удачи Вам!