Штамбовые томаты имеют огромную популярность среди российских огородников, и это потому, что они отличаются скороспелостью и простотой в уходе. А это и есть, главные преимущества таких помидоров. Существует огромное количество сортов и гибридов, которые прекрасно растут по всей территории нашей огромной страны. Далее в статье, рассмотрим более подробно штамбовые томаты и научимся выбирать из этого многообразия. Поехали?
Описание штамбовых томатов
Штамбовые томаты — это детерминантные растения, которые отличаются компактными кустами (не более 50 см — 70 см в высоту), неприхотливостью и высокой урожайностью. Важно: такие сорта томатов имеют способность прекращать свой рост после образования 5 — 6 кистей.
Штамбовые томаты и их особенности
- Томаты имеют компактные кусты, которые можно посадить на 1 кв. м погуще (до 8 штук). А это способствует увеличению урожая. И еще, такие сорта и гибриды можно выращивать на лоджиях и балконах.
- Холодостойкость. Такие помидоры способны расти в открытом грунте в то время, когда любые другие могут расти только в тепличных условиях. Растения могут достойно переносить скачки температур, и поэтому они подходят для выращивания в Средней полосе (и не только).
- Поверхностная корневая система способствует выращиванию томатов на тонком слое плодородной почвы. Также, по этой причине, томаты можно выращивать даже в контейнерах.
- Высокая урожайность достигается благодаря тому, что растения практически не образуют пасынков. И здесь хочется отметить, что урожай созревает дружно и быстро. А это очень хорошо для хозяек, которые делают заготовки на зиму.
- Рассада штамбовых томатов обычно не вытягивается, а получается мощной и крепкой, похожей на маленькие деревца. И она всегда хорошо приживается, исключением может быть только переросшая рассада.
- Такие томаты имеют способность к длительному хранению, а также они неплохо транспортируются. Более подробно про хранение томатов.
- Штамбовые томаты могут культивироваться как в открытом, так и закрытом грунте.
- Из за простоты выращивания штамбовые сорта томатов называют «мечтой для лентяев». И они подходят лучше всего для начинающих огородников, или для лентяев.
Универсальные штамбовые томаты
Универсальные сорта штамбовых томатов могут выращиваться в открытом грунте только в южных регионах. А в Средней полосе и более северных регионах томаты выращивают исключительно в парниках и теплицах. И это потому, что в этих регионах возможны возвратные заморозки.
На заметку!
Томаты для открытого грунта обычно бывают самыми холодостойкими. Но они также могут прекрасно расти и в теплицах и парниках. Хотя некоторые огородники считают, что в теплицах у томатов хуже вкус и аромат. Важно: штамбовые помидоры для открытого грунта можно назвать универсальными.
Лучшие универсальные сорта штамбовых томатов: Камея, Боец (Буян), Дубок, Ямал, Бушмен, Бони М, Денис, Жемчужина красная, Альфа, Флорида петит, Красная шапочка, Крайний Север, Челнок, Бетта, Алтаечка.
Камея
Сорт томата Камея разработали и вывели специалисты из Федерального научного центра овощеводства в 1999 году. А после испытаний в 2001 году его внесли в Российский государственный реестр. Сорт был разрешен для выращивания только в Западно — Сибирском регионе в открытом и закрытом грунте.
Описание сорта:
Такие штамбовые томаты, как Камея, считаются раннеспелыми. Сорт имеет вегетационный период 90 — 95 дней после проклевывания семян.
Растение детерминантного типа и оно штамбовое, которое может быть в высоту не более 50 см. Листья средние по размеру, имеющие светло — зеленый цвет. Первое соцветие образуется после 6 или 7 листа, а все последующие через 1 или 2 листа. Ветвистость средняя. Облиственность слабая. Подвязка и формирование не нужны.
Плоды плоско — округлые или округлые. Спелые томаты красные. Кожица гладкая. Вес в пределах 60 г — 85 г. Семенных камер бывает от 3 до 4 штук.
Достоинства сорта:
- Стабильная и высокая урожайность.
- Раннеспелость (90 — 95 дней после полных всходов).
- Прекрасный товарный вид. Выровненные плоды округлой формы.
- Отличный вкус. Классический, в котором сочетаются сладость и кислинка.
- Дружное плодоношение.
- Стрессоустойчивость. Достойно переносит перепады температур и засухи.
- Холодостойкий.
- Устойчивость к болезням. Особенно к фитофторе.
- Назначение универсальное.
Недостатки сорта:
- Для томата важен состав почвы.
Жемчужина красная
Томат Жемчужина красная создали и вывели селекционеры от агрокомпании СЕДЕК в 2009 году. В российский госреестр сорт занесли уже в 2010 году. Авторами являются: ЛУКЬЯНЕНКО А. Н., ДУБИНИН С.В., ДУБИНИНА И.Н. Томат разрешили выращивать во всех регионах нашей страны в ЛПХ. Его выращивают и в открытом, и в закрытом грунте.
Характеристика сорта:
Такие штамбовые сорта томатов, как Жемчужина красная, являются раннеспелыми. Томат созревает в течении 85 — 95 дней после полных всходов.
Кустик у сорта в среднем бывает 30 см — 40 см в высоту. Он детерминантного типа, штамбовый. Листья мелкие, и они имеют темно — зеленый цвет. Подвязывать и пасынковать его не надо, хотя иногда и приходится из за обилия урожая.
Помидорки округлые, гладкие, а цвет их красный. Масса в среднем у них бывает 20 г — 40 г. Семенных камер томат имеет 2 штуки.
Ценности сорта:
- Скороспелость (85 — 95 дней).
- Хорошие вкусовые качества. Сладковатый с легкой кислинкой.
- Универсальность в применении. Из за хорошего вкуса сорт хорош в салатах, также из него можно делать сок. А особенно он хорош в цельноплодном консервировании.
- Сорт неприхотливый. Томат достойно переносит недостаток освещения и скачки температур. Кстати, томат можно выращивать на лоджии и балконе в вазонах.
- Достойный иммунитет к болезням.
- Отличный товарный вид. Сорт напоминает черри.
- Кустики выглядят декоративно.
Недостатки сорта:
- Невысокая урожайность. С одного куста снимают 1.5 помидорок. При более плотной посадке урожай увеличивается.
- Лежкость и транспортабельность низкие.
Альфа
Томат Альфа разработали и выпустили специалисты агрофирмы СЕДЕК в 2003 году. А после испытаний, в 2004 году сорт зарегистрировали в российском государственном реестре. Томат было разрешено выращивать по территории всей России, и только в условиях Крайнего Севера его нельзя выращивать. Альфа создавалась для открытого грунта. Томат можно выращивать в ЛПХ, а также и в мелких фермерских хозяйствах.
Описание сорта:
Штамбовые томаты такие, как Альфа, являются раннеспелыми. Сорт имеет вегетационный период 85 — 90 дней.
Растение детерминантное, штамбовое, которое в высоту не вырастает больше 50 см. Листья у сорта похожи на картофельные, и они имеют средние размеры и темно — зеленый цвет. Первое соцветие зарождается после 5 или 6 листа, а дальше они получаются без разделения листьями. Важно: пасынковать и подвязывать не нужно, но если у Вас огромный урожай, тогда лучше подвязать.
Помидоры получаются некрупные, которые имеют среднюю массу 60 г — 80 г. Их форма плоско — округлая или округлая. Цвет плодов ярко — красный. Томат имеет от 4 семенных камер и более. Плоды по назначению салатные.
Преимущества сорта:
- Урожайность. Для таких компактных кустов, урожайность 6.3 кг с 1 кв. м участка можно считать плюсом.
- Плоды чаще всего созревают дружно.
- Стрессоустойчивость. Томат Альфа достойно переносит перепады температур, а также и другие неблагоприятные факторы.
- Универсальное назначение. Плоды используют в салатах, консервируют и готовят из них пасты, соусы и соки. Кстати, для цельноплодного консервирования они не подходят (лопается кожица).
Недостатки сорта:
- Тонкая кожица. По этой причине, помидоры плохо хранятся и транспортируются. И еще, кожица имеет способность лопаться при цельноплодном консервировании.
Крайний север
Томат Крайний север создали селекционеры из агрокомпании БИОТЕХНИКА совместно с Союзом производителей семян из Санкт — Петербурга в 2006 году. Затем были испытания, после которых сорт Крайний север в 2007 году внесли в госреестр РФ. Томат был допущен для выращивания во всех регионах РФ. Его можно выращивать в ЛПХ как в открытом, так и закрытом грунте.
Характеристика сорта:
Такие штамбовые томаты, как Крайний север, считаются ранними. Сорт созревает в течении 85 — 95 дней. Хочется напомнить, что сроки созревания напрямую зависят от условий выращивания.
Томат имеет детерминантный, штамбовый куст, который в высоту вырастает до 65 см. Имеет густую облиственность. Листья средние по размерам, которые окрашены в зеленый цвет. В соцветии может быть до 6 плодов.
Томаты имеют средние размеры, и они бывают по 70 г — 100 г. Помидоры окрашены в красный цвет, и имеют овальную форму. Внутри их можно видеть 4 — 6 семенных камер. На нижних первых кистях обычно плоды более крупные (100 г).
Достоинства сорта:
- Скороспелость.
- Холодостойкость.
- Неприхотливость. Сорт прост в уходе, и его можно выращивать даже в домашних условиях в вазонах.
- Назначение универсальное.
- Хороший иммунитет. А особенно томат устойчив к вершинной и корневой гнилям. Фитофтора его минует из за его скороспелости.
Минусы сорта:
- Многим не нравится вкус томата. А это кому как.
- Невысокие показатели урожайности. С куста получают до 1.5 кг томатов. Более густая посадка способствует повышению урожайности.
Челнок
Томат Челнок вывели специалисты из Федерального научного центра овощеводства в 1993 году. А после испытаний, в 1997 году томат зарегистрировали в российском госреестре. И его разрешили культивировать в таких трех регионах, как Центральный, Волго — Вятский и Западно — Сибирский. Томат Челнок создан для открытого грунта, но его в теплицах и парниках садят не только в названных регионах.
Описание сорта:
Штамбовые томаты такие, как Челнок, являются раннеспелыми. Сорт имеет вегетационный период 95 — 110 дней после проклевывания всех семян.
У томата куст штамбовый детерминантного типа, который может быть ростом не более 40 см — 50 см. Ветвистость выражена слабо. Облиственность средняя. Листья средние по величине, и они имеют темно — зеленый цвет (с глянцем). Первое соцветие зарождается после 6 или 7 листа, а потом кисти образуются через каждые 1 или 2 листа. Важно: кусты не нужно формировать и подвязывать.
Помидорчики по форме напоминают удлиненный цилиндр с носиком на конце. Также, их называют еще и «перцевидные». Плоды окрашены в ярко — красный цвет. И в них имеется по 2 или 3 семенные камеры. Ребристость отсутствует. Вес от 25 г до 50 г.
Плюсы сорта:
- Отличный товарный вид. Особо привлекает необычный вид томата. Помидорчики имеют удобную величину для цельноплодного консервирования.
- Стрессоустойчивость. Томат Челнок достойно может пережить понижение температуры, засушливый период, а также перепады температур.
- Прекрасные транспортабельность и лежкость.
- Длительное плодоношение.
- Средняя, но стабильная урожайность (4 кг — 5 кг с 1 кв. м).
Минусы сорта:
- Устойчивость к болезням и вредителям средняя.
- Похолодание во время цветения снижает урожайность.
- Некоторые огородники жалуются на излишнюю кислотность.
- Аромат при консервации снижается.
Красная шапочка
Томат Красная шапочка создали и вывели специалисты из агрокомпании ПОИСК в 2011 году. А после испытаний, в этом же 2011 году его внесли в российский государственный реестр. Красную шапочку разрешили выращивать по всей РФ в закрытом и открытом грунте, и даже в вазонах на лоджии. Сорт часто путают с немецким сортом Роткэппхен, который переводится, как Красная шапочка, но он был зарегистрирован в госреестре в 1995 году. Кстати, Роткэппхен допущен для культивирования только в двух регионах таких, как Средневолжкий и Северо — Западный.
Характеристика сорта:
Такие штамбовые томаты, как Красная шапочка, можно считать раннеспелыми. Сорт созревает в течении 85 — 90 дней после проклевывания всех семян.
Куст у сорта Красная шапочка штамбовый детерминантного типа, который вырастает в высоту до 50 см. Облиственность средняя. Листья некрупные, и они имеют обычный зеленый цвет. Соцветия образуются через 1 лист, и на нем зарождается по 5 или 6 плодов.
Помидорчики мелкие — в среднем по 15 г — 20 г. Они имеют округлую форму и ярко — красный цвет. В помидорах образуется по 2 или 3 семенные камеры.
Ценность сорта:
- Скороспелость.
- За растениями просто ухаживать.
- Достойный иммунитет к болезням. А особенно к фузариозному увяданию и вертициллезу.
- Вкусовые показатели хорошие.
- Томаты не растрескиваются.
- Возможность выращивания и в открытом, и в закрытом грунте, а также в вазонах на лоджиях и балконах.
- Универсальное применение.
- С сорта можно собрать свои семена.
Недостатки сорта:
- Средняя урожайность. Урожай с 1 кв. м снимают по 1.8 кг (по госреестру). Это скромно.
- Транспортабельность и лежкость на низком уровне. Томаты мягкие.
Флорида петит
Томат Флорида петит был разработан и выведен российскими селекционерами из агрофирмы СЕДЕК в 2015 году. Затем были испытания, и в 2017 году сорт был внесен в российский госреестр. Томат был допущен для выращивания по всей территории России. Сорт можно культивировать как в открытом, так и закрытом грунте в ЛПХ.
Описание сорта:
Сорт Флорида петит имеет вегетационный период 95 — 100 дней после полных всходов.
Растение штамбовое детерминантного типа, которое может быть в высоту 25 см — 30 см. Облиственность на среднем уровне. Листья средние по величине, и они немного гофрированные. Цвет их светло — зеленый. Кистей бывает по 5 или 6 штук.
Помидорки в среднем бывают по 20 г — 25 г, хотя при благоприятных обстоятельствах в теплице они могут вырасти до 50 г. Они окрашены в ярко — красный цвет. По форме круглые, как черри. Томаты зарождаются в виде длинных кистей.
Плюсы сорта:
- Такие штамбовые сорта, как Флорида петит, имеют сильный иммунитет к болезням.
- Прекрасный вкус. Плоды кисло — сладкие.
- Отличный товарный вид. Томаты зарождаются в кистях, которые красиво смотрятся на кусте, а также и без куста.
- Ранний срок созревания.
- Назначение универсальное. Помидоры используются для приготовления различных блюд, для цельноплодного консервирования (можно прямо с кистями) и для украшения салатов.
- Достойные лежкость и транспортабельность.
- Возможность получить собственные семена.
- Хорошая, для таких маленьких кустов, урожайность (до 5 кг с 1 кв. м участка).
Минусы сорта: их просто нет.
Бони ММ
Томат Бони ММ разработали и выпустили специалисты агрофирмы ГАВРИШ в 1998 году. В госреестр после испытаний сорт был внесен в 2001 году. Томат разрешили выращивать во всех регионах нашей страны. Его можно культивировать в открытом, а также и закрытом грунте в ЛПХ и мелких фермерских хозяйствах.
Характеристика сорта:
Такие штамбовые томаты, как Бони ММ, считаются ультраскороспелыми. Сорт созревает в течении 83 — 87 дней после проклевывания всех семян.
Кустики штамбовые детерминантного типа, и они не вырастают выше отметки 50 см (в среднем 40 см — 45 см). Они имеют среднюю ветвистость и не нуждаются в пасынковании. Облиственность на среднем уровне. Листья мелкие, и они имеют темно — зеленый цвет. После 6 или 7 листа образуется первое соцветие, а далее кисти получаются без разделения листьями.
Томаты бывают в среднем по 60 г. По форме они плоские. Ребристость выражена слабо. Цвет кожицы красный. Кстати, плоды отличаются неоднородностью.
Достоинства сорта:
- Компактность кустов. Они низкорослые с мощными толстыми штамбовыми стеблями, и их не нужно пасынковать и подвязывать. И еще, такие кусты можно сажать погуще на 1 м (6 — 8 кустов).
- Устойчивость к основным болезням. Особенно к фитофторе.
- Растение стрессоустойчивое. Томат готов пережить скачки температур и другие неблагоприятные условия (например засуху).
- Очень дружное созревание. Урожай созревает в течении 2 недель.
- Транспортабельность и лежкость. Плоды неплохо хранятся и транспортируются, поэтому могут заинтересовать фермеров.
- Томаты могут выращиваться во всех регионах в открытом и закрытом грунте, и даже в вазонах на лоджии или балконе.
- Ультраскороспелость.
- Универсальность в применении.
- Высокая урожайность (5.5 кг — 6.5 кг с 1 кв. м). Для таких мелких кустиков это хороший результат.
Недостатки сорта:
- Мелкие плоды. Но это кому как.
- Важность плодородия почвы.
Бетта
Сорт томатов Бетта родом из Польши. Заявку на его испытания подавали агрофирма ГАВРИШ в 1996 году. А уже 1997 году томат был зарегистрирован в российском государственном реестре. Сорт был допущен для выращивания по всей территории РФ в открытом и закрытом грунте. Его рекомендуют культивировать в ЛПХ и мелких фермерских хозяйствах.
Описание сорта:
Штамбовые томаты такие, как Бетта, можно считать суперскороспелыми. Сорт имеет вегетационный период 80 — 90 дней после полных всходов.
Растение имеет куст штамбовый детерминантного типа, который может вырасти до 50 см в высоту. Но это в лучшем случае, обычно кустики бывают меньше 50 см. Томаты имеют среднюю облиственность и обычные темно — зеленые листья. Сорт образует первую кисть после 6 или 7 листа, а потом соцветия получаются через каждые 1 или 2 листа. Кстати, в каждой кисти может быть от 4 до 6 плодов.
Помидорки некрупные, и они в среднем вырастают по 50 г — 70 г. Форма их плоско — округлая. Цвет красный. Ребристость выражена слабо. Семенных гнезд может быть 4 или 5 штук.
Преимущества сорта:
- Суперскороспелость.
- Урожайность до 2 кг плодов с куста. При более густой посадке урожай становится больше.
- Универсальное применение.
- Сорт устойчив к растрескиванию.
- Транспортабельность хорошая, потому, что кожица плотная.
- Помидорчики завязываются при любой погоде.
Недостатки сорта:
- Средняя устойчивость к болезням. Здесь томат восприимчив к фузариозу, а особенно кладоспориозу.
- Вкус томатов не очень сладкий (но зато очень ранний).
Алтаечка
Томат Алтаечка разработали и вывели алтайские селекционеры из Новосибирска в 2005 году. Авторы — БОТЯЕВА Г. В. и ДЕДЕРКО В. Н. А после испытаний в 2007 году сорт внесли в российский госреестр. Томат был допущен для культивирования во всех регионах нашей страны в закрытом и открытом грунте в ЛПХ.
Характеристика сорта:
Сорт томатов Алтаечка является среднеранним. Томат созревает в течении 100 — 110 дней после проклевывания всех семян.
Куст у сорта штамбовый детерминантного типа, который может вырасти до 70 см — 80 см в высоту. Листья средние по размеру, и они имеют темно — зеленый цвет. Соцветие простое.
Помидоры яйцевидные по форме, и они имеют малиновый окрас. Их средний вес может быть 124 г, а при благоприятных обстоятельствах до 300 г. Семенных камер 6 и более.
Ценности сорта:
- Высокая урожайность. Урожай с 1 кв. м участка снимают до 9 кг. С куста — до 1.5 кг томатов.
- Хороший насыщенный вкус с ноткой сладости.
- Достойный иммунитет. Особенно хорошо сорт противостоит фитофторозу.
- Плоды не трескаются. Здесь кожица тонкая, но прочная.
- Универсальность в применении.
- Томаты хорошо хранятся и транспортируются.
- За помидорами просто ухаживать. Не нужно пасынковать и подвязывать.
Минусы сорта:
- При несоблюдении правил агротехники растения с большей вероятностью могут заболеть.
Секреты выращивания
Штамбовые томаты вырастить может даже начинающий огородник, и это потому, что они характеризуются простотой ухода и неприхотливостью. Но существуют некоторые тонкости при выращивании, которые обязательно нужно знать. Смотрим?
- Выбор семян. Выбираем семена для посадки исходя из условий выращивания. Здесь обращаем внимание на регион выращивания. И еще, важно где мы будем выращивать: в теплице, парнике или открытом грунте.
- Подготовка семян штамбовых томатов. Для начала нужно обеззаразить семена в растворе марганцовки в течении 20 минут. Затем замачиваем, при этом можно еще и прорастить. И еще, семена можно замочить в стимуляторах роста (гумат, циркон и эпин).
- Рассадный способ (все про выращивание томатов). Через рассаду выращивают чаще всего, и только в южных регионах применяют безрассадный способ. Рассаду сажают в контейнеры или отдельные стаканчики в марте. Важно: возраст рассады штамбовых томатов должен быть 45 — 55 дней. Также, не забываем в этот срок вписать время на проклевывание семян (5 — 8 дней).
- Закаливание. За 10 -15 дней до высадки в грунт рассаду начинают постепенно закаливать, вынося ее на открытый воздух. Важность очевидна: закаленная рассада лучше приживается на постоянном месте.
- Как подкормить томаты (все про подкормки). Важность подкормок не обсуждается. Желательно подкормки чередовать: сначала подкармливаем органикой, а потом минеральными удобрениями.
- Регулярный полив. Для полива используем только отстоянную и теплую воду. Поливаем по мере высыхания. Кстати, корневая система поверхностная, поэтому почва никогда не должна пересыхать. И еще, почву можно замульчировать, при этом сохраняется влага, а также она остается рыхлой.
- Профилактические работы для предотвращения болезней. Для этого нужно: подготовить семена и грунт, соблюдать севооборот и обрабатывать томаты биофунгицидами (все про фунгициды).
Удачи Вам!