Подкормка перца: как, когда и чем кормить перцы

Подкормка перца сладкого имеет ключевую роль при выращивании этого прекрасного овоща. Своевременные подкормки способствуют длительному плодоношению, а также при этом значительно повышается урожайность. В настоящее время в магазинах продаются куча разных удобрений, которые могут помочь нам вырастить по настоящему богатый урожай перца. Подкормки перцев положительно влияют на быстрое развитие корневой системы, количество завязей и вкус перцев. Далее в статье рассмотрим подкормки перцев более подробно. Поехали?  

Какие бывают подкормки перцев

Подкармливать перцы можно так:

  1. Органическими удобрениями. Это навоз, компост, торф, перегной, зола.
  2. Минеральными удобрениями, в составе которых присутствует только один компонент. Например мочевина. 
  3. Комплексными удобрениями, которые также имеют минеральное начало. Но в их составе обычно имеется 2 и более основных элементов. Например аммофоска.
  4. Народными способами.
  5. Поливают под корень (корневая подкормка).
  6. Опрыскивают по листу (внекорневая).

Подкормка перца органикой

Органические удобрения являются совершенно безопасными удобрениями для окружающей среды. И это потому, что они натуральные. Почва от применения органики становится лучше, а именно она становится более рыхлой и легкой. Такие удобрения долго работают, и все потому, что они должны сначала перегнить, и только после этого органика начинает отдавать питательные вещества. Ниже в статье будут описаны основные органические удобрения.

Навоз для перца

Навоз — это древнейшее удобрение. В России до конца XIX он был основным удобрением в крестьянских хозяйствах.

Навоз может быть коровьим, куриным, конским, и это самые популярные среди огородников. Также для удобрения участка подойдет любой навоз, от любой домашней скотины. Например от свиней, коз, овец и кроликов. Все навозы различаются друг от друга составом, и они имеют разные консистенцию и запах. В любом навозе имеются такие макро и микроэлементы, как азот, фосфор, калий, магний, кремний, хлор и сера. Важно: в разных навозах, присутствует разное количество разных компонентов.

Совет! Для удобрения огорода подойдет только перепревший навоз. И все потому, что большинство культур и перец тоже, не любят свежий навоз. И еще, в свежем навозе могут присутствовать различные грибковые инфекции, личинки насекомых вредителей, а также семена сорных трав (сорняки). Кстати, в кроличьем навозе не может быть семян сорняков потому, что кролики едят только листочки и стебли.

Обычно навоз вносят при перекопке участка осенью в количестве одного ведра в расчете на 1 кв. м. Заделывать его в землю глубже, чем 40 см не стоит. В случае если Вы решили просто разбросать навоз по грядкам, то здесь нужно увеличить объемы до 1.5 ведра. И это потому, что азот в этом случае улетучивается.

Из свежего навоза можно делать растворы:

  1. Подкормка томатов коровяком. Берут одну часть свежего коровяка и 5 частей воды. Далее настаивают. При этом раствор должен перебродить (это важно). Потом берут 1 л раствора и разводят в 10 л воды. Поливать надо под корень.

Совет! В любой раствор можно добавить золу или суперфосфат, и тогда полезность растворов увеличивается.

  1. Птичий помет. Пропорции — 1 к 20. Также, как коровяк настаивают и разбавляют его 1 к 1. 

Компост для перцев

Компост — это органическое удобрение, которое имеет в своем составе кучу питательных элементов. При этом оно имеет натуральное происхождение, и поэтому не представляет для огорода опасность.

Что такое компост? Это органическое удобрение, в котором с помощью влаги и бактерий с обязательным участием кислорода происходит преобразование растительных остатков и продуктов жизнедеятельности домашнего скота и птиц. В итоге получается вещество напоминающее землю. Но полученный компост считается в разы питательнее грунта. В его составе имеются азот, калий и фосфор, а также и микроэлементы такие, как сера, магний, марганец, молибден, бор.

При правильном приготовлении компоста, когда в первые дни внутри создается рабочая температура 60 °С — 70 °С, погибают вредные патогенные грибки, личинки насекомых вредителей и семена от сорняков. 

Важно понимать, что  горение компостной кучи происходит только при правильно подобранных компонентах. Которые бывают азотными, а это свежая трава, навоз, сорняки и сидераты. И углесодержащими, например такими, как солома, сено, сухие листья, ветки, опилки и щепки. Здесь на одну часть азотных компонентов должно идти 3 части углеродных. А если в куче много азотных компонентов, тогда куча может загнить или будет очень долго созревать.

Совет! При излишках азотных растительных остатков, когда куча закисает, нужно срочно добавить туда сухих остатков. И наоборот, если в куче много сухих ингредиентов, тогда разбавляем азотистыми остатками или мочевиной.

Готовим так:

  1. Компостную кучу выкладываем на плодородной почве, и это потому, что в земле должны быть живые микроорганизмы и дождевые черви.
  2. Далее идет слой органических отходов.
  3. Следующий слой — навоз, смешанный с опилками или сеном.
  4. И так выкладываем до высоты кучи 1.5 м.
  5. Далее поливаем регулярно и ждем в течении года, когда куча созреет.

Древесная зола

Подкормка перца золой применяется в России повсеместно. По сути это натуральное калийно — фосфорное комплексное удобрение, которое получается от сжигания дров, сухой травы и листьев. Кстати, другие строительные материалы для этой цели не подходят потому, что от них в золе могут появится вредные примеси.

В составе золы имеется калий и фосфор, а также кальций, магний, марганец, железо и бор. Эти элементы имеют ключевое значение при выращивании перца. И еще, они имеют легкоусвояемую форму и их соотношение сбалансированно.

На заметку!

В процессе горения азот и сера улетучиваются, а микроэлементы становятся карбонатами и оксидами. Зола кроме удобрения, делает почву более структурной, также она способствует снижению кислотности. И еще, зола благоприятствует полезным микроорганизмам, например таким, как азотофиксирующие бактерии.

Нюансы в применении:

  • После применения золы, азотосодержащие удобрения можно вносить только спустя 1 месяц. Дело в том, что зола имеет способность нейтрализовать действие полезных элементов. Поэтому такие удобрения, как мочевина, аммиачная селитра, навоз вносить бессмысленно.
  • Зола полученная от сжигания строительного мусора, пластика или окрашенных краской досок для применения не пригодна потому, что она опасна для людей и животных.
  • Если у Вас глинистый грунт, тогда можно сыпать золу при осенней перекопке в количестве 80 г — 100 г. А вот на песчаных почвах пеплом посыпают незадолго до посадки рассады, здесь золу может вымыть дождями или талыми водами.

Совет! Зола ощелачивает почву, поэтому использовать ее нужно разумно. Помним, что перец любит слабокислую или нейтральную реакцию.

Способы применения:

  1. Пепел в количестве 1 стакана запаривают крутым кипятком (1 л), и оставляют настаиваться в течении 12 часов. Далее процеживают и разбавляют до 10 л. Поливают под корень.
  2. Или 1 литровую банку золы разводим в 10 л воды. Затем настаиваем в течении 3 дней периодически помешивая. Далее процеживаем и поливаем, или опрыскиваем.

На заметку!

Зола в воде не растворяется, но все питательные элементы из нее переходят в раствор.

Другие виды органики

  • Из рубленной скошенной травы, сорняков, любой ботвы и различных паданцев, например яблок можно приготовить настой. Здесь любую емкость заполняем на ⅔ и заливаем водой, и оставляем для брожения на срок до 10 дней. Как вариант, можно добавить в раствор калийно — фосфорных удобрений или золы. Хороший эффект получается при добавлении в настой дрожжей. 1 л такого раствора нужно разбавить 10 л воды и поливать строго под корень.
  • Подкормка перца гуматами полезна на всех стадиях развития, а особенно при цветении. В их составе содержатся соли калия и натрия. От применения гуматов становится лучше вкус плодов. Кстати, гуматы хороши на любых почвах, а вот на черноземных грунтах их добавлять не нужно потому, что такие почвы и так богаты гумусом.
  • Сидераты осенью сажают на грядку, а по весне когда они вырастут, грядку просто перекапывают прямо с сидератами. Таким образом, почва обогащается макро и микроэлементами, и при этом происходит ее оздоровление.
  • Яичную скорлупу из 5 яиц измельчают в блендере и заливают кипятком (1 л). Затем настой настаивают в течении 5 дней иногда помешивая. Такой настой разбавляем 10 л воды и поливаем им под корень.
  • Шкурки от банана в количестве 1 — 2 штук настаивают в теплой воде в течении 3 дней и поливают под корень. Сухие и измельченные шкурки можно добавлять в лунки. Важно: банановые шкурки богатый источник калия и других микроэлементов.

Подкормка перца азотом

Азот для растений нужен для фотосинтеза, и он считается строительным материалом для перцев и не только. Подкормка перца азотом в основном требуется в начале сезона, когда растения еще маленькие и им нужно наращивать зеленую массу.

Признаки азотного голодания:

  1. При нехватке азота у перца наблюдается отставание в росте, или растение совсем может прекратить свой рост.
  2. Также при дефиците азота не растут макушки растений.
  3. Листья желтеют от прожилок к краям.

Важно! Слишком много азота также может привести к печальным последствиям. При этом начинают лопаться мягкие ткани.

Как исправить ситуацию:

  • В первую очередь разводим 20 г мочевины в 10 л воды. И этим раствором делаем внекорневую подкормку (по листу). Через листья растение быстрее получит азот, а вот через 10 дней можно сделать полноценную корневую подкормку.
  • Подкармливаем раствором коровяка или птичьего помета.
  • Настоянная рубленная трава (бродилка).
  • В 10 л воды разводим по 1 ст. л мочевины, или сульфата аммония, или аммиачной селитры. 

Подкормка перца калием

Калий способствует делению клеток, а еще он благоприятствует синтезу необходимых веществ. Если растению не хватает калия:

  1. Листья на растении по краям имеют кайму, и растения выглядят как бы обожженными.
  2. Развитие растения притормаживается.
  3. На вид листья поникшие и слабые.

Важно! При переизбытке калия у растения плохо растут боковые побеги.

Рецепты калийных подкормок:

  1. Хлорид или сульфат калия берут по 30 г — 40 г (2 ст. л) и разводят в 1 ведре воды.
  2. Раствор коровяка, в который добавляют 50 г золы.
  3. Разводим 1 ст. л калийной селитры в 10 л воды и опрыскиваем по листу.

Фосфорные подкормки

Подкормка перца фосфором в начале сезона в основном нужна для развития корневой системы. При этом улучшаются и другие процессы происходящие в растении. Симптомы фосфорного голодания:

  • Листья становятся тусклыми.
  • На листьях появляются фиолетовые пятнышки, а снизу листа лиловые пятна.
  • Далее листья скручиваются и становятся черными. Затем они засыхают.

Кстати, растение страдает при фосфорном голодании снизу.

Как готовить подкормки с фосфором:

  1. Суперфосфат 1 ст. л на 10 л воды. Здесь суперфосфат заливаем кипятком (1 л) и настаиваем его сутки. Затем разбавляем до 10 л.
  2. Комплексные удобрения.

Комплексные подкормки для перцев

Если удобрение имеет в своем составе два основных компонента или более, то его можно считать комплексным. В составе удобрений могут присутствовать такие макроэлементы, как азот, калий и фосфор. Из микроэлементов в составе имеются молибден, железо, магний, цинк и медь. Кстати, в разных удобрениях содержится разное количество макро и микроэлементов.

Какие бывают комплексные удобрения:

  1. Удобрения, которые содержат в своем составе 2 основных компонента. К ним относятся диаммофос содержащий азот и фосфор. И монофосфат, который имеет в составе калий и фосфор.
  2. Также к комплексным удобрениям относят удобрения с 3 компонентами. Например такие, как аммофос, азофоска (нитроаммофоска), нитрофоска. В этих удобрениях присутствуют азот, калий и фосфор в различных пропорциях. Важно знать: что существуют аналоги азофоски с равным количеством азота, калия и фосфора. Например такие, как Фертика, Фаско, Гера, Великан, Бона форте, Буйские удобрения, Плантафол и другие.
  3. И еще, могут быть комплексные удобрения, которые кроме основных компонентов содержат в составе еще и микроэлементы такие, как медь, цинк, магний, железо и молибден. К таким можно отнести Агриколу, Сударушку, Здравень, Мультифлор и др.

Подкормка перца народными средствами 

  • Дрожжи активизируют рост перца, и в итоге перцы вырастают значительно быстрее. Кстати, в дрожжах нет питательных веществ нужных для роста перцев, они просто плодотворно влияют на усвояемость перцами различных компонентов из грунта. Например таких, как кальций и калий. Как готовить: пачку живых дрожжей 100 г разводят в 10 л теплой воды и добавляют 2 ст ложки сахара. Затем оставляем раствор для брожения на сутки.

На заметку!

Дрожжи особенно способствуют усвоению калия и кальция, а значит будет правильно подкормить заранее этими элементами.

  • Йод благоприятно влияет на рост растений, также он способствует и формированию плодов. Он обладает антисептическими свойствами, а значит он еще и от болезней защищает. Способ приготовления раствора: 4 — 5 капель на ведро воды.
  • Раствор молочной сыворотки для опрыскивания перц. Пропорции 1 к 10. 

 

Подкормка перца в рассадный период

Подкормка перца в рассадный период имеет важное значение. Именно в этот период растение формируется, при этом образуется еще и корневая система. А эти процессы не могут быть успешными, если растение не получает в достаточном количестве питательных элементов. Важно: почвосмесь для рассады должна быть изначально хорошо удобрена, при этом когда рассада подрастет, нужны будут еще и плановые подкормки.

Как и когда подкармливать рассаду перца:

Первый раз подкармливаем, когда растение образует 1 или 2 настоящих листика. В этот период перцу особенно нужны фосфор, а также в меньшей степени азот и калий. 

Способы подкормок

  • Аммофос — 5 г, а сульфат калия — 3 г на 5 л воды. 
  • Или еще делают так: на 1 л воды берут 2 г мочевины (или 1 г аммиачной селитры), суперфосфата 3 г и 1 г сульфата калия. 
  • А вот еще рецепт:  Плантафол 15 г на 10 л воды.
  • Раствор птичьего помета (1 к 20) с добавлением ½ стакана золы на 1 ведро воды.
  • Коровяк раствор (1 к 10), при этом добавляем в раствор полстакана золы и суперфосфата 20 г, и это все на 10 л воды.

Второй раз производим подкормку спустя 2 недели после первой. И здесь подкармливаем такими же составами, как и при первой подкормке. Важный момент: чередуйте минеральные и органические подкормки.

Третий раз подкармливаем если у Вас на рассаде появились бутоны. А это значит, что растению нужен азот. И лучшим решением будет подкормка коровяком или птичьим пометом (растворами).

Про выращивание перца более подробно читаем здесь.

Подготовка места под перцы

Подготовка участка под перцы начинается еще осенью. Для этого грядку в первую очередь освобождаем от растительных остатков. Далее глубоко перекапываем, при этом удобряем органикой в количестве 1 ведра на 1 кв. м участка. Также не забываем про минеральные удобрения, и здесь на 1 кв. м ложат по 60 г — 80 г суперфосфата и 20 г — 25 г сернокислого калия.

Совет! Удобрения с азотом осенью вносить не стоит, и это потому, что азот вымоет из почвы талыми водами. И еще, весной почву нужно продезинфицировать медным купоросом (1 ст. л на 10 л воды)

И еще один важный момент, так это соблюдение севооборота. Здесь нужно знать про плохих и хороших предшественников. Плохие предшественники — это любые пасленовые (картофель, томаты). Хорошие: огурцы, капуста, лук, чеснок.

Также стоит знать, что органика постепенно закисляет почву, и для этого ее необходимо раскислять обычным мелом или доломитовой мукой. Совет! Известкование почвы желательно проводить в осенний период (заблаговременно).

Этапы подкормок

Первый этап активного роста. Подкормка перца на постоянном месте на огороде проводится спустя 14 дней после высадки. За это время растения успеют прижится, и они будут способны усвоить питательные вещества. А значит растениям на этой фазе развития больше всего нужен азот, и калий с фосфором нужны в более меньших объемах. Чаще всего на этом этапе хватает 1 подкормки, хотя бывают исключения.

Рецепты для этапа роста

  1. Минеральные подкормки. По 25 г аммиачной селитры или мочевины на 10 л воды.
  2. Смесь удобрений. На 10 л воды берем 30 г суперфосфата, 15 г аммиачной селитры и 25 г сернокислого калия.
  3. Подкормка органикой. Растворами коровяка или птичьего помета. Как готовить смотрим выше.
  4. Травяной настой (бродилка). Для раствора лучше всего подойдет крапива, а так используют любую траву.
  5. Перед завязыванием плодов, можно провести внекорневое опрыскивание кальциевой селитрой, где 20 г идет на 10 л воды. Препарат содержит кальций и азот. И еще, такая подкормка является профилактикой от вершинной гнили. Совет! Так можно поступить, только до цветения, или после во время плодоношения.

Обратите внимание! На Гуми Кузнецова, Идеал, Кристалон, Сударушка, Ортон Микро Fe.

Второй этап (цветение). Подкормка перца в этот период должна помогать растению завязывать большое количество плодов. И особенно на этой фазе растению нужен бор. Кстати, подпитку бором лучше всего делать внекоревым опрыскиванием по листу.

Как кормить во время цветения

  1. Борная кислота 6 г на 10 л воды.
  2. Борофоска, Бороплюс, Maг-Бopa. Работаем по инструкции.
  3. Циркон. Опрыскивание по листу (2 раза) во время бутонизации и цветения. Благоприятно влияет на формирование завязи, при этом улучшается устойчивость к болезням.

Третий этап (плодоношение). В этой фазе развития растению в основном нужен калий и фосфор.

Как подкармливать при плодоношении:

  1. Монофосфат калия (20 г на 10 л воды).
  2. Древесная зола. Литровая банка золы на 1 ведро воды. Настаиваем 3 дня.
  3. Гуматы (Гумат калия, Гумат +7). Перцы хорошо на них отзываются.

Совет! Когда созревают и окрашиваются плоды, в это время им нужно дать немного азота. Для этого подойдет калиевая селитра, в которой много калия и немного азота. Здесь берут 20 г препарата на 10 л воды.

  1.  Агриколой для томатов, перцев и баклажанов.
  2. Аммофос 20 г, Сульфат калия 20 г, Сульфат магния 15 г на 10 л воды.
  3. Аммиачная селитра 15 г, Суперфосфат 40 г, Сульфат калия 20 г, Маг — Бора 10 г на 1 ведро воды. 

Обратите внимание! На такие препараты, как Агрикола, Гуми — Оми, Малышок от Фаско.

Правила подкормок

 

  • Перцы перед любой подкормкой нужно обязательно полить. Иначе могут случится ожоги корней.
  • Подкармливать можно только в утренние или вечерние часы. Или днем в пасмурную погоду.
  • Опрыскивания проводим только при сухой и безветренной погоде. Также смотрим, чтобы после опрыскивания не ожидалось дождей.
  • Слишком часто кормить перцы нельзя. Оптимальным будет кормление через 10 — 14 дней. Кстати, если хотите кормить чаще, тогда надо уменьшить концентрацию удобрений.
  • Нельзя использовать свежий навоз для кормления. Могут быть ожоги корневой системы.
  • Удобрения с азотом используем только в начале сезона, в дальнейшем азота нужно немного.

Удачи Вам!