Полив капусты: для чего и как надо поливать

Полив капусты играет при ее выращивании одну из главных ролей. И все потому, что недостаток, так и переизбыток влаги влияют на развитие капусты крайне отрицательно. Например, капуста может заболеть грибковыми болезнями. А еще, она может потрескаться, и при этом значительно ухудшается ее вкус и внешний вид. Поэтому, далее в статье, рассмотрим процесс полива более подробно. Погнали?

Зачем поливают капусту

Дело в том, что капуста имеет поверхностную корневую систему. Верхний слой почвы, обычно быстро пересыхает. А это значит, что при недостатке влаги капуста нормально развиваться не будет. При недостатке влаги можно наблюдать как листья вянут, желтеют и плохо растут. Также, негативное воздействие имеет и переизбыток влаги. А это значит, что поливать нужно правильно. Без этого ни как.

Как поливают капусту

При поливе капусты, обычно учитывают несколько моментов. Например, вид капусты, тип почвы, сроки посадки, а также качество воды для полива. Далее, будут рассмотрены все эти моменты более подробно. Смотрим?

Полив капусты при разных фазах развития

Сразу после высадки рассады капусты в открытый грунт, ее не поливают. Обычно посадка производится в мокрую землю, которую если нужно предварительно поливают. Далее, через 1-2 дня поливают, но немного, в расчете 2 л — 3 л на один куст. В дальнейшем, 2-3 недели поливают 1 раз в 3 дня.

Далее, после укрепления растений, полив делают по схеме: 12 л на 1 кв. м участка два раза в неделю. Если стоит жара, а сорт у Вас крупноплодный, то в этом случае воды идет по 7 л — 8 л на один куст.

При стадии завязывания кочней полив доводят до 10 л на одно растение. В этот период усиленно растут листья, и воды требуется много. А вот в период засухи воды идет уже 20-30 л на 1 кв. м.

А вот за 2-3 недели до уборки поливы прекращают совсем. В этот период, влага не нужна. Так делается для того, чтобы капуста не трескалась. Иначе, сроки хранения значительно сокращаются.

На заметку!

При недостатке влаги, во время формирования вилков, начинают расти активно внутренние листья, в итоге наружные разрываются. Так получаются трещины.

В зависимости от сроков созревания

Ранняя капуста. Первый раз полив капусты проводят через 2 дня после посадки. Далее, интервал должен быть 8-10 дней. Количество воды 20 л — 25 л на 1 кв. м. Влажность поддерживаем в пределах 80-90 %.

Поздняя капуста (среднеспелая). Такие сорта требуют много влаги в период формирования кочней. А это обычно случается в августе. Влажность в этот период должна быть в пределах 75-80 %. Здесь, первый раз поливают сразу при посадке, а потом через неделю.

Важно! Политую капусту желательно окучить. Например, раннюю окучивают 1-2 раза, а вот позднюю уже 2-3 раза.

Полив разных видов капуст

Обычно, огородники выращивают белокочанную капусту. И именно для нее и даются все рекомендации, но существуют и другие виды капуст.

Краснокочанная. Засухоустойчивый вид с хорошей корневой системой. Хотя, во время образования кочней, и ей требуется много влаги. На 1 кв. м участка идет 1 ведро воды в течении 10-14 дней.

Цветная капуста. Особенность цветной капусты в том, что земля под капустой должна быть всегда влажная. В противном случае, головки просто не будут завязываться. На 1 кв. м идет в неделю 10 л воды. А если, у Вас жара, тогда можно поливать и 3, и 4 раза в неделю.

Брокколи. Корневая система поверхностная. Поэтому, поливают ее часто (1 раз в 2 дня). Кстати, земля должна промокать на глубину 40 см — 50 см. На 1 кв. м идет 15 л жидкости.

Пекинская капуста. Стоит отметить, что для капусты важен регулярный и систематический полив. Это скороспелый вид, который быстро растет. Его предпочтение, так это дождевание теплой водой. В неделю на 1 кв. м требуется 12 л воды.

Брюсссельская капуста. Эта капуста – влаголюбивая культура. Любит орошение. На 1 кв. м участка расходуется от 8 л до 12 л воды. Земля должна промокнуть глубоко.

Кольраби. Умеренный и регулярный полив в течении первых недель. А это — 1 раз в 2 дня. Далее, поливают поменьше.

Полив капусты на разных видах почв

Бывают моменты, когда все агрономические меры соблюдаются, но капуста всеравно растет плохо. И тогда, есть смысл, обратить внимание на  почву. Именно в ней может быть причина неудач.

Оптимальным вариантом для капусты будут рыхлые и питательные почвы, которые хорошо пропускают воздух.Например, суглинок. Также, стоит обратить внимание на кислотность. На кислых почвах капуста нормально расти не будет.

Плотные почвы, обычно приводят к застою влаги, и если это так, тогда поливать нужно реже. И наоборот, легкие песчаные почвы совсем не удерживают влагу, а значит поливать нужно чаще.

Способы полива

Традиционный. Такой способ пригоден, если капусты не много, и есть возможность подойти с любых сторон с лейкой. Также, из плюсов есть еще возможность наводить в лейке удобрения и поливать. Сразу получаем и полив, и удобрение. И еще, из лейки можно поливать только хорошие рыхлые почвы, где мы будем уверены, что промочим землю так, как нам надо.

Дождевание. Здесь, в промышленных масштабах используются специальные установки. В условиях дачи используют шланг с насадкой. Таким способом лучше всего поливать в вечернее время (можно утром).

Капельный полив. Такой вариант, лучше всего подойдет для тех, кому нет времени бывать на даче. При этом, влага подходит к каждому растению, без участия человека. Главный минус, так это то, что способ довольно затратный.

По бороздкам. Такой метод пригоден только для окрепших растений. Здесь, делают бороздки вдоль посадок, поливают их и мульчируют. Молодую рассаду принято поливать под корень. И еще, для этого способа не подходят песчаные и супесчаные почвы.

Какая должна быть вода

Полив капусты должен быть регулярный и обильный. При этом, вода должна быть качественная. А это значит, что она должна быть теплая и отстоянная.

Теплая вода – это 18 °С — 23 °С. Температура ниже этой для капусты будет некомфортной, а + 12 °С это уже предел. Холодная вода тормозит развитие корневой системы. А от этого, капуста медленно растет, а потом плохо завязывает кочаны. Также, холодная вода способствует различным болезням.

Отстоянная вода – это отстоянная вода. Здесь, все примеси опускаются на дно. Отстаивают, а заодно и нагревают воду в черных бочках. Только от такой воды капуста будет чувствовать себя комфортно. Из шланга, сразу из под крана, поливать не рекомендуется. Иначе, богатого урожая не видать.

Полив капусты в зависимости от климатической зоны

Поливать капусту в разных климатических зонах нужно по разному:

1. Условия с засушливым климатом. Здесь, поливают чаще, при этом и воды берут больше. Оптимальным количеством воды для таких регионов может быть 7 л — 8 л под одно растение.
2. Условия с влажным климатом. При таких условиях, поливают уже реже, и воды идет меньше. В регионах с влажным климатом дожди не редкость. Так что хватит.

На заметку!

Стоит заметить, что переувлажнение или недостаток влаги в любом случае будут негативно влиять на развитие растений. Поэтому, поливаем в меру (по мере высыхания).

Частота поливов

Чтобы получить по настоящему богатый урожай, для этого нужно все делать правильно. И это относится и к поливам тоже. Как часто поливать? Это зависит от многих факторов например, от вида капусты, состава почвы, сроков созревания и погодных условий.

Оптимальным считается полив: в центральных регионах 1 раз в неделю, в южных регионах 1 раз в 2 дня. Это все корректируется в зависимости от погодных условий.

Особенности полива капусты

При поливе капусты стоит придерживаться некоторых общих правил:

1. Количество воды и частота поливов значительно различаются в зависимости от вида капусты, типа почвы и климатической зоны. Также, и погода влияет на частоту поливов. В жару поливаем чаще и больше, в период дождей реже или совсем не поливаем.
2. Особенно много влаги капуста требует  в период завязывания вилков.
3. За 3 недели до сбора урожая поливы требуется прекратить совсем.
4. Подкормки капусты, обычно стараются совмещать с поливами.
5. Если стоит жаркая погоды, тогда будет правильным полив в вечернее время.
6. Вода должна быть только теплая и отстоянная.
7. Полив капусты по мере высыхания. Стоит понимать, что и переизбыток, и недостаток влаги будут иметь негативные последствия. Например, от переувлажнения кочаны становятся рыхлыми, и они могут растрескаться. Также, при переизбытке влаги может загнить корневая система.
8. Регулярный полив, также важен потому, что капуста плохо переносит резкие перепады во влажности.

Выводы

Полив капусты имеет первостепенную важность. И на это есть причины. Например, при нормальном поливе капуста быстрее растет и завязывает кочаны.

Удачи Вам!