Сорта низкорослых перцев выращивают чаще всего дачники и огородники, у которых маленькие участки. С низкорослыми сортами перцев проще управляться начинающим аграриям. Но у таких, маленьких сортов и гибридов, соответственно меньше и урожайность. А вот здесь, можно просто уплотнить посадки, и тогда урожай будет на порядок больше. Далее, мы Вам расскажем про особенности выращивания низкорослых перцев, а еще лучшие из лучших сортов будут более подробно описаны. Поехали?
Классификация низкорослых перцев
Сорта низкорослых перцев, кроме как по росту, могут различаться еще сроками созревания, цветом и расположением плодов на кустах, а также они могут быть более или менее крупными и толстостенными.
Как различают перцы по высоте:
- Все растения, которые вырастают в высоту до 0.7 м считаются низкорослыми (или среднерослыми).
- Более 0.7 м — это высокорослые сорта.
Различия по срокам созревания:
- Самые ранние сорта перцев имеют срок созревания 90 — 120 дней. Однако, современные селекционеры умудрились создать сорта и гибриды, которые имеют вегетационный период 75 — 80 дней.
- Среднеспелые сорта перцев, так это сорта и гибриды со сроком созревания 120 — 140 дней.
- Позднеспелыми считаются все перцы, которы могут созреть уже после 140 дней.
Какие бывают плоды по цвету:
- Красные.
- Желтые.
Также растения отличаются по расположению плодов на кусте, крупноплодностью и толщиной стенок.
Особенности и преимущества низкорослых перцев
Чем отличаются высокорослые перцы от низкорослых:
Высокорослые перцы. Такие перцы чаще всего выращивают только в теплицах, а в открытом грунте их можно выращивать только в южных регионах нашей страны.
Также, стоит обратить внимание на формирование растений. Здесь обязательно нужно будет кусты перцев формировать и подвязывать к опорам. Именно этот момент, вызывает сложности у новичков в огородном деле.
И еще один важный момент, так это подкормка растений во время сезона. Мощные и высокие растения требуют много питательных веществ. Здесь урожайность может быть до 12 кг с 1 кв. м участка.
Сорта низкорослых перцев. Чаще всего такие перцы имеют кусты штамбового или полуштамбового типа. А это значит, что они должны быть крепкими и мощными.
На заметку!
Штамбовые кусты перцев растут в один стебель, а вот полуштамбовые могут иметь от 1 до 3 коротких боковых отростков (стеблей). Такие невысокие растения (до 0.7 м) можно вырастить даже в парниках (они компактны). А вот для теплиц они не подходят потому, что это получается нерентабельно.
Корневая система у таких перцев обычно мощная и ветвистая, которая помогает спокойно пережить засушливые периоды.
Важно! Более низкая урожайность, компенсируется более плотной посадкой. При плотной посадке урожая будет больше. Также, при этом стараемся выбирать место под перцы на самых светлых и солнечных участках.
По настоящему богатый урожай, возможно получить только из районированных для Вашего региона семян. Также на этикетке внимательно читаем про другие интересующие Вас параметры. Например про урожайность, крупноплодность и цвет плодов.
Низкорослые перцы в первую очередь подходят для начинающих огородников, или для аграриев, которые ездят на огород 1 раз в неделю.
Как вырастить сорта низкорослых перцев
Перцы высокорослыми считаются от 07 м — 08 м . Все что меньше — это уже низкорослые или среднерослые сорта и гибриды. Далее в статье будут рассматриваться исключительно низкорослые перцы, про особенности выращивания которых ниже мы и поговорим.
- Очень важно правильно выбрать сорт или гибрид. Должно быть четкое понятие: как, где и зачем мы выращиваем перцы. Желательно, чтобы культура была районированная к Вашему региону.
- Семена перцев из магазина обычно уже подготовленные к посадке, и с ними ничего делать не нужно. Хотя, для ускорения всходов их можно замочить в стимуляторах роста, и это значительно ускоряет процесс. Вообще все о подготовке любых семян.
- На территории РФ перцы обычно выращивают через рассаду. Тут важно, чтобы рассада имела определенный возраст. Например, для ранних сортов перцев возраст должен быть 55 — 65 дней, для сортов со средним сроком созревания 65 — 70 дней, поздние 70 — 80 дней. И еще, рассада должна обязательно пройти закаливание, иначе она может погибнуть или будет долго приживаться. Как вырастить любые перцы можно почитать в этой статье.
- Высадка рассады на постоянное место должна производится в прогретую землю. И здесь важно, чтобы прошли возвратные заморозки. Иначе перцы должны быть укрыты укрывным материалом.
Как ухаживать за перцами на огороде
Сорта низкорослых перцев проще выращивать, чем высокорослые сорта и гибриды. И это в первую очередь зависит от их маленького роста. Растения не нужно формировать, а вот урожайность возможно увеличить благодаря более плотным посадкам. В общем уход за такими перцами мало чем отличается от ухода за высокорослыми сортами.
- Во первых, для получения богатого урожая необходим регулярный полив теплой, и при этом отстоянной водой. Почва не должна пересыхать. Поливаем по мере высыхания, и тогда будет Вам шикарный урожай. Совет! Для уменьшения испарения влаги из земли, почву вокруг кустов мульчируют. Так мы уменьшаем испарения, а еще почва под мульчей остается рыхлой и без сорняков.
- Во вторых, перцы имеют длинный период созревания, и им нужно большое количество питательных веществ. И вот подкормки минеральными и органическими удобрениями помогут в этом деле. Кормим перец так.
- Профилактические работы от болезней включают в себя, в первую очередь соблюдение культурооборота, подготовку семенного материала и почвы, а также обработку растений биофунгицидами (Что такое фунгициды?).
Лучшие сорта низкорослых перцев
Среди огородников имеются сорта, которые применяются чаще всех.
Самые популярные сорта и гибриды: Агаповский, Альбатрос, Бонета, Винни-Пух, Гогошары, Джемини F1, Ерошка, Иволга, Игрок, Карлик, Лисичка, Подарок Молдовы, Света, Тимошка, Толстый барон, Факир, Юнга.
Бонета
Перец Бонета разработали и вывели работники компании «МИР САДОВОДСТВА» из Москвы в 2006 году. Далее, после прохождения испытаний в 2007 году, сорт был включен в список госреестра РФ. Регионы для выращивания подходят любые, кроме Крайнего севера.
Описание сорта:
Такие сорта низкорослых перцев, как Бонета, считаются раннеспелыми. Созревание сорта, если считать после полных всходов, наступает уже через 85 — 90 дней.
Растение мощное, полу раскидистого типа, которое вырастает в высоту до 55 см — 60 см. Листья морщинистые светло — зеленого цвета.
Плоды растут торчком, и по форме они призмовидные. При полной спелости они имеют красный цвет с глянцем. Камер 3 — 4 штуки. Вес 70 г — 85 г, хотя может быть и больше (до 200 г). Стенки толщиной 5 мм — 8 мм.
Достоинства сорта:
- Скороспелость.
- Сорт стрессоустойчивый, который легко переживет скачки температур и жару.
- Отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью (до 2 месяцев).
- Великолепные вкусовые и товарные качества.
- Используется универсально.
- Это сорт, а значит с него можно получить свои семена.
Недостатки сорта:
- Средняя урожайность (3.3 кг с 1 кв. м). В теплицах больше.
Винни-Пух
Сорт перца Винни Пух разрабатывался в Приднестровском НИИ сельского хозяйства. И это случилось в 1978 году, после чего, были сортоиспытания. А после их прохождения в 1981 году сорт был зарегистрирован в госреестре. Выращивать его разрешили только в трех таких регионах, как Северный, Центральный и Волго-Вятский.
Характеристики сорта:
Перец Винни Пух имеет вегетационный период в пределах 107 — 111 дней. Это срок, когда можно снять первый урожай плодов с технической спелостью.
Куст у сорта штамбового типа, который вырастает в высоту до 25 см — 30 см. Цветет пучками. Листья крупные темно — зеленого цвета, и их немного.
Перчики конусовидные со слабой ребристостью. Их масса бывает в среднем по 50 г — 70 г. Семеных гнезд обычно образуется 2 или 3 штуки. При полном созревании перцы имеют красный цвет, а при технической спелости салатовый.
Преимущества сорта:
- Такие сорта низкорослых перцев, как Винни Пух, совершенно не требуют формирования.
- Раннеспелость.
- Хороший иммунитет от болезней.
- Возможность выращивания в квартирных условиях. Растения компактные. Не требуют подвязки.
- Обладает неплохой лежкостью и транспортабельностью.
- Имеет хороший или отличный вкус.
- Дружное созревание.
- Назначение универсальное.
Недостатки сорта:
- Сорт мелкоплодный с тонкими стенками.
- Очень скромная урожайность (1.6 кг — 1.8 кг с 1 кв. м участка).
Джемини F1
Гибрид перца Джемини F1 создавался в голландской агрокомпании «NUNHEMS B.V.». И это было в 2005 году. Далее, гибрид был отдан на заявку для внесения его в реестр селекционных достижений РФ. Затем, после испытаний в 2007 году, культуру включили в государственный реестр России. Его разрешили выращивать только в одном Северо — Кавказском регионе.
Характеристика гибрида:
Сорта низкорослых перцев такие, как Джемини F1, можно считать ранними. Культура способна отдать первый урожай уже через 90 дней после полных всходов.
Растение среднерослое, которое бывает в высоту до 0.6 м. Лист у гибрида средний по величине и морщинистый, и он окрашен в темно — зеленый цвет.
Плоды культура имеет цилиндрические с глянцем. Расположение на ветках — пониклое. Вес 90 г — 205 г. Толщина стенок 5.5 мм — 7 мм. Семенных гнезд в плоде содержится от 2 до 3 штук. Цвет при технической спелости зеленый, а при биологической желтый.
Ценности гибрида:
- Растения компактные, которые как будто созданы для парников и маленьких теплиц.
- Товарный вид красивый. При этом, еще и плоды довольно крупные.
- Прекрасный вкус (содержание сахара 2.8 %).
- Высокая урожайность (с 1 га собирают по 256 ц — 477 ц).
- Стрессоустойчивость. Гибрид жаростойкий.
- Устойчивость к основным болезням.
- Применяется универсально.
Недостатки гибрида:
- Гибрид сильно зависит от плодородности почвы, поэтому для него очень важны подкормки во время сезона.
- Из за хрупкости стеблей кусты желательно подвязывать, иначе могут обломится ветки.
- Невозможность получения семян.
Ерошка
Перец Ерошка был создан в селекционно — семеноводческой компании «Манул» в 2002 году. И в этом же году, его отправили для прохождения сортоиспытаний. А после того, как испытания были пройдены, сорт уже в 2003 году был включен в список государственного реестра селекционных достижений. Культура была допущена для культивирования в таких регионах, как Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский и Средневолжский.
Описание сорта:
Такие сорта низкорослых перцев, как Ерошка, имеют ранний срок созревания. За срок 95 — 110 дней, сорт созревает до технической спелости. И тогда можно собирать уже первый урожай.
Куст культура имеет полуштамбового типа, который в высоту вырастает до 50 см.
Перчики получаются кубовидной формы. Поверхность их гладкая и блестящая. Окрас перцев при технической спелости светло — зеленый, а при биологической — красный. Количество гнезд в одном плоде 3 — 4 штуки. Средняя масса 140 г — 180 г. Стенки имеют толщину в 5 мм — 6 мм.
Плюсы сорта:
- Сорт созревает рано, при этом дружно.
- Плоды крупные и мясистые.
- Великолепные товарные и вкусовые качества.
- Имеет достойный иммунитет от основных болезней.
- В кулинарии используется для любых целей.
- В виду компактности кустов, перцы можно садить погуще.
Минусы сорта:
- Регулярные поливы и подкормки имеют особую важность. И все потому, что перец имеет длинный срок созревания.
Карлик
Сорт перца Карлик создали специалисты из ВНИИ семеноводства и селекции овощных культур. Случилось это в 1998 году. Далее, после того, как были пройдены сортоиспытания в 1999 году, культуру внесли в Российский государственный реестр. Сорт было разрешено выращивать на территории всей РФ.
Характеристики сорта:
Перец Карлик раннеспелый сорт, который имеет период созревания от всходов до первого урожая всего 110 дней.
Растение штамбовое детерминантного типа, вырастающее до высоты 30 см — 40 см, и имеющее листья средние по размерам зеленого цвета. Положение перчиков на ветках смешанное.
По форме плоды бывают конусовидные, и они весят по 83 г. Количество гнезд 2 — 3. Стенки имеют толщину 7 мм — 7.5 мм.
Достоинства сорта:
- Хорошая для сорта урожайность (2.5 кг с 1 кв. м), а если приложить еще и усилия, тогда результат может быть и 5 кг.
- Такие сорта низкорослых перцев, как Карлик, являются скороспелыми.
- Плоды крупные и мясистые.
- Растения компактные.
- Отличаются холодоустойчивостью (стрессоустойчивые).
- В кулинарии используются для всяких целей.
- Отличный со слабым ароматом вкус.
Недостатки сорта:
- Для хорошего урожая необходимы подкормки.
Лисичка F1
Гибрид перца Лисичка F1 был разработан и выведен в селекционной агрокомпании «Гавриш» в 2001 году. Далее, гибрид был отдан на заявку для прохождения испытаний. И уже в 2002 году, после успешно пройденных испытаний, культуру занесли в список госреестра РФ. Для выращивания подходят почти все Российские регионы, кроме крайнего Севера.
Характеристика гибрида:
Сорта низкорослых перцев такие, как Лисичка F1, имеют ранний срок созревания. Культура, после полных всходов, может отдать первый урожай уже через 105 — 120 дней.
Растение полуштамбовое, которое в высоту может быть до 0.7 м. Листья средние по размерам, морщинистые и зеленые.
Перчики на ветке располагаются поникло. Форма их конусовидная. Поверхность гладкая. Цвет в начале зеленый, который потом становится оранжевым. Вес 25 г — 45 г. Число гнезд — 2. Стенки по толщине 5 м — 6 м.
Преимущества гибрида:
- Хорошая урожайность (2.1 кг — 2.5 кг с 1 кв. м), при этом стабильная.
- Довольно компактные кусты.
- Вкус хороший или отличный.
- Нормальный иммунитет.
- Назначение универсальное.
Недостатки гибрида:
- Перчики мелкие.
- Невозможно получить с гибрида собственные семена.
Подарок Молдовы
Перец Подарок Молдовы был создан селекционерами от Приднестровского НИИ сельского хозяйства еще в далеком 1969 году. Далее были испытания, после которых в 1973 году сорт был зарегистрирован в реестре селекционных достижений нашей страны. Он был допущен для культивирования в Северо-Западном, Волго-Вятском, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском и Дальневосточном регионах.
Описание сорта:
Сорт перца Подарок Молдовы считается среднеранним. Он созревает в течении 119 — 124 дней после проклевывания всех ростков.
Куст штамбового типа, который имеет высоту 35 см — 45 см. Не раскидистый (компактный). Стебли не хрупкие, способные выдержать довольно большую нагрузку от тяжести плодов.
Плоды у сорта сначала окрашены в салатовый цвет, после чего они становятся темно — красными. На ветках они висят. Форма их конусовидная. На ощупь гладкие. Средняя масса в пределах 70 г, при этом толщина стенок достигает 4 мм — 5 мм.
Достоинства сорта:
- Такие сорта низкорослых перцев, как Подарок Молдовы, имеют неплохую урожайность (с 1 кв. м собирают по 3.2 кг — 4.7 кг).
- Возможность культивирования перца в квартирных условиях.
- Неплохо противостоит некоторым болезням, например фузариозу.
- Имеет хорошую лежкость и транспортабельность.
- Товарные и вкусовые качества достойные.
- Применяется универсально.
Недостатки сорта:
- Стенки тонкие, по сравнению с современными гибридами.
- Культура требует внимания огородника, иначе богатого урожая не видать.
Света F1
Гибрид перца Света F1 вышел в свет, благодаря разработкам специалистов из агрокомпании «Седек» в 2012 году. И в этом же году (2012 г), после сортоиспытаний, гибрид зарегистрировали в Российском государственном реестре селекционных достижений. Регионы выращивания этого гибрида могут быть любыми, кроме самых северных регионов.
Характеристики гибрида:
Перец Света F1 имеет ранний срок созревания. Первый урожай снимают уже через 90 — 105 дней после того, как проклюнутся все семечки.
Растение имеет компактный, сомкнутый куст, который вырастает до 0.6 м в высоту. Листья темно — зеленые и мелкие.
Перчики растут торчком (направлены вверх). Они конусовидные. Вес 80 г. Количество семенных камер — 2 или 3 штуки. При технической спелости плоды имеют темно — зеленый цвет, а вот при биологической их цвет становится оранжевый.
Ценности гибрида:
- Сорта низкорослых перцев такие, как Света F1, считаются урожайными. Вегетационный период гибрида, если считать от полных всходов и до первого сбора, бывает 90 — 105 дней.
- Ранний срок созревания.
- Достойный иммунитет.
- Отличный вкус.
- Великолепный товарный вид. При этом, стоить отметить, что у перцев довольно толстые стенки.
Отрицательные стороны:
- Заготовка собственных семян невозможна.
- Гибрид требователен к плодородию почвы (важны подкормки).
Факир
Сорт перца Факир появился на свет в ВНИИ семеноводства и селекции овощных культур. И это случилось в 2000 году. Затем были сортоиспытания, которые продолжались до 2003 года. И в этом же 2003 году, сорт включили в госреестр РФ. Регионы выращивания: ЦЧО и Западно-Сибирский.
Характеристика сорта:
Факир — сорт перца с ранним сроком созревания. С культуры собирать первый урожай можно уже через 85 — 119 дней.
Куст штамбового типа, полураскидистый со средними по величине листьями зеленого цвета. В высоту растение может вырасти до 50 см — 70 см.
Перчики имеют пониклое расположение на ветках. Их форма узко — конусовидная. Поверхность гладкая, и она блестящая (глянец). В начальной стадии перцы имеют желтоватый цвет, который потом становится красным. Средняя масса 34 г — 63 г. Камер под семена — 2 или 3 штуки. Толщина стенок 3 мм — 3.7 мм.
Преимущества сорта:
- Такие сорта низкорослых перцев, как Факир, созревают рано. Сорт начинает плодоносить уже через 85 — 119 дней.
- Стрессоустойчивость. Перцы легко могут пережить скачки температур, не продолжительный холод, затененность.
- Дружное созревание.
- Хорошо хранится и транспортируется.
- Вкус хороший.
- Устойчивость к основным болезням.
- Урожай с 1 кв. м снимают до 3 кг, и это в открытом грунте. В тепличных условиях урожай на порядок больше.
Отрицательные стороны:
- Перчики мелкие.
Юнга
Перец Юнга был создан в селекционно — семеноводческой фирме «Манул» в 2003 году. Далее были испытания для включения сорта в реестр селекционных достижений. А после их прохождения, в 2004 году, сорт был успешно зарегистрирован в госреестре. Перец подходит для выращивания в любом Российском регионе.
Описание сорта:
Сорта низкорослых перцев такие, как Юнга, считаются раннеспелыми. Перец имеет вегетационный период в 105 — 115 дней после всходов всех семечек.
Кусты у сорта детерминантного типа, которые имеют рост до 60 см. При этом они полу раскидистые. Цветение букетного типа.
Плоды по форме конусовидные, которые растут на ветках горизонтально. Поверхность слаборебристая с глянцем. Окрас плодов сначала темно — зеленый, затем красный (биологическая спелость). Масса 130 — 180 г. Стенки толщина — 6 мм или 7 мм.
Плюсы сорта:
- Высокая урожайность (с 1 кв. м снимают по 6.5 кг).
- Сорт стрессоустойчивый, который может достойно пережить затенение и другие погодные катаклизмы.
- Возможность получения собственных семян.
- Плоды довольно крупные, при этом еще и толстостенные.
- Растения компактные, которые можно садить более плотно.
- Применяется универсально.
Минусы сорта:
- Для богатого урожая, за перцем нужно правильно ухаживать (подкармливать и поливать).
Заключение
Сорта низкорослых перцев более всего подходят для выращивания на маленьких участках. А еще, за такими сортам легче ухаживать, а это значит, что они лучше всего подходят для начинающих огородников. Выбирать Вам. Решаем.
Удачи Вам?
