Сорта томатов и как их выбрать

сорта помидоров

Содержание

Делим сорта томатов на группы

томаты сорта Хочется заметить, что выбрать сорта томатов для выращивания на огороде, весьма непростая задача. И это потому, что помидоры имеют множество различных групп, которые выращиваются в совершенно различных условиях. Ведь, томаты могут быть высокорослыми или низкорослыми.

Также обратим внимание, на вегетационный период, который считается от посева семян до сбора урожая. Здесь важно знать, какие помидоры бывают, и мы должны понимать, чего хотим получить на выходе  и когда. Например, томаты для консервирования или салатные. Кстати, для хранения подходят далеко не все сорта.

Еще, обязательно нужно учитывать, место выращивания, например в открытом грунте или в теплице. Этот момент, имеет особую важность при выборе семян для посадки.

А теперь, в этой статье рассмотрим все более подробно и по пунктам. Определимся, что и как правильно называется. Приступим?

Классификация помидоров по росту

Томаты можно разделить на пять групп, где они классифицируются по высоте. Следовательно, мы должны самостоятельно определится с выбором сорта семян томатов, исходя из наших предпочтений. То есть, с местом выращивания нужно определиться заранее (теплица или открытый грунт). Также, учитываем климатические условия выращивания. 

Индетерминантные томаты

Эти сорта томатов самые высокорослые, они могут иметь длину стебля, аж до 3 метров. При этом, они требуют от огородника обязательного вмешательства, где нужно умение формировать растение. В противном случае, у нас в теплице будут настоящие джунгли.

Далее хочется заметить, что такие большие помидоры, вырастают за более длительный срок. И это примерно, на месяц дольше (30 — 40 дней). И вот поэтому, в средней полосе России такие помидоры вырастить невозможно без применения теплиц.

индетерминантные сорта

Индетерминантные помидоры могут на одном кусте завязать, аж 40 — 50 кистей. Следовательно, вполне логично, что такие сорта томатов используются для коммерческого применения. Но иногда, стоит подумать посадить 10 высокорослых или 50 низкорослых. В этой статье мы попробуем разобраться, и будем понимать весь процесс изнутри. Наша задача учится самостоятельно решать эти вопросы.

Обобщаем!

Правильная формировка стебля у таких сортов, имеет первостепенную роль. И это понятно, ведь пасынки лишние берут на себя много питания, а в итоге другие завязи развиваться будут намного хуже. 

Лучшие индетерминантные сорта и гибриды

Андреевский сюрприз. Сорт позднеспелый (более 120 дней). Цвет плодов розовый. Форма плоскогрудая. Мясистый и крупный (600 — 800 гр. если постараться) плод пригодный для салатов и для приготовления соусов (иными словами универсальный). Куст вырастает до 2 метров в высоту. Может запросто переносить плохую освещенность, но это не означает, что его надо растить в темноте.

Бабушкин секрет. Среднеспелый сорт. Вес плодов может достигать 300 — 500 граммов при благоприятном исходе. Куст растет до 2 — х метров, но обычно огородники ограничиваются 1.5 м. Цвет спелых томатов ярко малиновый и насыщенный. Семян немного, а плоды мясистые. Назначение универсальное, и только для консервирования не годятся из за крупных плодов.

Буденовка. Среднеранний. Может иметь вес до 340 граммов. Тонкий куст до 1.5 метра, который выращивают в 2 — 3 стебля. Плоды сердцевидные и розового цвета, крупные, мясистые. Универсальные. Невозможно долго хранить.

Воловье сердце. Индетерминантный. Плод достигает до 350 граммов, если постараться. Цвет малиновый. Мякоть сочная и мясистая. Отменный вкус, поэтому для салатов самое то. Также подойдет для соусов и различных маринованных закусок. Плохо хранится.

Мишель F1. Штамбовое индетерминантное растение. Вырастает до 2 метров. Имеет ярко красную окраску и отменный вкус. Плоды сочные и ароматные. Хорошо хранится. Средний вес 200 граммов. Назначение универсальное

Дамский угодник. Индетерминантный сорт с ранним сроком созревания. Куст вырастает до 1.7 метра. Плоды оранжево желтого окраса удлиненные цилиндрической формы весом в пределах 45 — 60 граммов. Прекрасно хранится и транспортируется. Назначение универсальное. Особенно хорош для цельного консервирования, в виду некрупных плодов.

Полудетерминантные томаты

полудетерминантный сорт

Здесь все как у индетерминантных. Разница заключается только в длине стебля, который варьируется в пределах 1.5 — 2 метра.

Кстати!

Такие сорта томатов в средней полосе возможно выращивать только в теплицах. И еще, завязи образуются здесь через 2 -3 листа, поэтому помидоры будем снимать постоянно в течении сезона.

 Лучшие полудетерминантные сорта и гибриды

Гамаюн F1. Полудетерминантный гибрид. Вес томатов от 70 до 150 граммов. Плоды красного цвета, которые имеют приятный аромат. Кожица здесь довольно мягкая, и поэтому для переработки и консервирования целых плодов этот гибрид подходит в самый раз. Куст у гибрида высотой 1.5 — 2 метра. Также он имеет неплохой иммунитет от болезней.

Гравитет F1. Очень ранний полудетерминантный гибрид, у которого уже на 70 день после высадки рассады образуются первые плоды. Высота куста может быть до 160 сантиметров. Плоды могут достигать веса 240 граммов. Гибрид универсален, но в основном используется для заготовок и консервирования. Также, благодаря плотной кожице томаты хорошо хранятся и транспортируются. Помидоры имеют темно красный цвет, и даже немного блестят.

Ивет F1. Ранний полудетерминантный гибрид. На 90 — й день могут появиться плоды. Красный. Может хранится до месяца. Плод 140 — 150 граммов универсального назначения с вкусной и плотной мякотью. Болезнеустойчивый.

Красная стрела F1. Полудетерминантный ранний (95 -110 суток) гибрид. Вырастает до 1.2 метра. Плоды 70 — 100 граммов имеют плотную мякоть и красный цвет. Назначение универсальное. Хорошо переносит транспортировку. Имеет неплохой иммунитет.

Северный экспресс F1. Среднеспелый полудетерминантный гибрид. Плоды красные весом в среднем 80 граммов. Болезнеустойчивый. Назначение универсальное.

Черномор. Полудетерминантный сорт среднеспелый (110 суток в среднем). Вес томатов 160 — 200 граммов. Имеет темно лиловый цвет плодов и прекрасный сладкий вкус. Универсальны, но для употребления в свежем виде подходит лучше всего. Можно назвать экзотическим из за цвета.

Детерминантные томаты

детерминантные томаты

Такие сорта томатов имеют высоту в пределах 0.6 — 1 метр, и они обязательно пасынкуются и требуют подвязки. На растениях нужно оставлять 4 — 6 соцветий. Также хочется отметить, что завязи образуются через два листа. И вторая волна цветения начинается во время начала созревания первых плодов.

Заметим!

Детерминантные помидоры считаются среднеспелыми. Но урожайность их на порядок выше, чем у раннеспелых (супердетерминантных). Еще хочется заметить, что на таких растениях оставляют обычно 2 — 3 рабочих стебля.

 Лучшие детерминантные сорта и гибриды

Аврора F1. Детерминантный гибрид с ранним сроком созревания, где уже на 90 — й день появляются плоды. Куст ростом 65 — 70 сантиметров. Плоды красного цвета весом в среднем 110 граммов. Универсальное назначение (консервирование, заготовки, соусы, свежие салаты). Хорошие транспортабельность и болезнеустойчивость.

Амурская заря. Детерминантный сорт со сроком созревания 105 — 110 дней (среднеспелый). Плоды приплюснутые розовые весом от 100 граммов. В основном используется для салатов, и это благодаря насыщенному и сладкому вкусу плодов. Плохо хранится и транспортируется.

Дубок. Сорт детерминантный имеющий срок созревания в пределах 90 дней. Рост до 70 сантиметров. Плод ярко красный весом от 60 до 130 граммов с приятным вкусом. Универсальный сорт томатов, который подходит для всего. К тому же, эти помидоры обладают прекрасной лежкостью и транспортабельностью.

Золотое сердце

Золотое сердце. Куст детерминантный ростом до 80 сантиметров в открытом грунте и до 120 сантиметров в теплице. Вегетационный период 95 — 100 суток. Плоды могут достигать веса 300 граммов, но обычно этот показатель находится в пределах 170 граммов. Окрас оранжево желтый яркий. Насыщенный вкус (сладкий). Плотная кожица, дает нам хорошую лежкость и транспортабельность.

Король ранних. Растение детерминантного типа штамбовое 50 — 60 сантиметров. Очень раннее 85 — 90 дней. Вес может достигать 250 — 300 граммов. Мякоть сочная и сахаристая красного цвета. По сравнению, с другими раннеспелыми томатами этот сорт на порядок впереди. 

Сахалин. Детерминантный сорт со сроком созревания 95 — 105 суток ростом 50 — 60 сантиметров. Вес в среднем 80 — 100 граммов. Цвет насыщенный красный. Хранится аж два месяца.

Сибирский скороспелый. Сорт детерминантного типа со сроком  созревания 115 — 125 дней. Среднеспелый. Рост 50 — 80 суток. Вес достигает 110 граммов.

Исполин малиновый. Детерминантный штамбовый. Рост ограничен. Плоды могут весить до 500 граммов. Цвет малиновый. Растение отзывчиво на удобрения. Куст может вырасти до 1.7 метра.

Бычье сердце. Смело можно отнести к поздним сортам. Детерминантного типа, при чем может вырасти до 1.6 метра. Но обычно рост 1 — 1.2 метра. Прищипывать не нужно рост останавливается сам. Цвет помидоров малиновый, но существуют и другие цвета для этого сорта: черные, белые, розовые. желтые. Томаты сладкие и ароматные. Подходят больше всего для салатов благодаря вкусу. 

Супердетерминантные томаты

супердетерминантные помидоры

Помидоры этой группы самые маленькие (30 — 60 сантиметров) и ранние. Пасынковать и подвязывать их не нужно. Соцветий на растении оставляют 2 — 3 штуки. Процесс цветения происходит также, как у детерминантных томатов. Где последующая волна цветения происходит только после начала созревания первых плодов.

На заметку!

После третьего соцветия рост растения прекращается. Это самые ранние помидоры, которые очень дружно созревают. Для ленивых, такие томаты будут находкой.

Лучшие супердетерминантные сорта и гибриды

Аляска. Детерминантный сорт высотой 60 — 70 сантиметров. Ранний сорт 90 дней. Можно выращивать где угодно. Минус это невозможность переработки, консервации, и еще его нельзя хранить.

Белый налив. Сорт детерминантный ростом до 70 сантиметров. Созревает за 90 — 100 суток. Цвет плодов красный. Вес от 100 граммов. Для употребления в свежем виде и для домашних заготовок очень подходит. Переносит хорошо транспортировку.

Беталюкс. Ультраскороспелый супердетерминантный ростом 50 сантиметров. Созревает за 90 суток. Весит от 60 до 100 граммов. Цвет красный и назначение универсальное.

Детская сладость. Сорт ультраскороспелый детерминантный, который созревает за 80 — 90 суток. Высота куста не более 50 — 60 сантиметра. Плоды универсального назначения и имеют вес 60 — 80 граммов.

Розовая Андромеда F1. Детерминантный гибрид со сроком созревания 95 — 105 дней и с кустом ростом 65 — 70 сантиметров. Вес плода от 80 до 120 граммов. Томаты бывают розового цвета и золотистого. Кстати, розовые обычно ранние, а золотистые крупные.

Санька. Ультраранний детерминантный за 65 — 85 суток с кустом ростом 40 — 60 сантиметров. Вес от 80 до 100 граммов.

Штамбовые томаты

штамбовые томаты

Это очень компактные растения ростом 0.4 — 0.6 метров. Не требуют пасынкования и подвязки. Кстати, этот сорт имеет короткий утолщенный стебель, где листья расположены более близко друг к другу.

Лучшие штамбовые сорта и гибриды

Белоснежка. Суперранний сорт со сроком созревания 85 — 90 суток. Имеет куст 45 — 50 сантиметров и при этом масса плода колеблется в пределах 90 — 120 граммов. Цвет ярко красный. Назначение универсальное. Легко переносит непогоду: жару или холод.

Загадка. Ультраранний детерминантный сорт с кустом высотой 50 сантиметров. Вегетационный период 85 — 90 дней. Плоды ярко красные в среднем весят 90 граммов. Имеет плотную кожицу, и поэтому пригоден для длительной транспортировки.

Калинка-малинка. Супердетерминантный штамбовый среднеспелый (110 — 115 суток). Куст высотой всего 25 — 30 сантиметров. Вес 50 граммов. Хорошо хранятся и транспортируются.

Москвич. Детерминантный штамбовый сорт со сроком созревания до 90 дней. Куст ростом не больше 40 сантиметров. Вес 60 — 80 граммов. Цвет ярко красный. Назначение универсальное. Неприхотлив к плохим погодным условиям.

Классификация томатов по срокам созревания

Различные сорта томатов имеют различные сроки созревания, и поэтому мы учитываем время от посева семян до сбора урожая. Этот период называется вегетационным и исчисляется он днями или сутками. На самом деле, это очень важный момент, когда мы определяемся где (теплица или открытый грунт) и когда (месяц, день) сажаем помидоры.

Заметим, что чем короче лето, тем более раннеспелые должны быть помидоры.

Ультраскороспелые томаты

Сорта томатов ультраскороспелые имеют вегетационный период в пределах 80 — 85 суток, но встречаются сорта и гибриды со сроком созревания аж 75 — 79 суток. 

Хочется заметить, что обычно это супердетерминантные помидоры, которые имеют некрупные и не сладкие плоды. Кстати, такое низкое содержание сахаров объясняется коротким световым днем. Ведь их созревание приходится на начало лета.

ультраскороспелые сорта

И здесь стоит подумать, нужны ли нам такие помидоры со вкусом на любителя. И посадив среднеспелые томаты чуть пораньше можно на выходе получить полноценные вкусные помидоры. Тут нужно решать вам.

На заметку!
При очень коротком лете такие сорта и гибриды будут очень кстати. Сюда можно отнести Сибирь и различные северные районы. На мой взгляд, в средней полосе среднеспелые сорта вырастут всегда. Если конечно немного постараться.

Сорта ультраскороспелые

Вишневый поток F1. Гибрид раннеспелый со сроком созревания 85 суток с кустом высотой 1.5 — 1.7 метра. Растение рекомендуется вести в 2 — 3 стебля. Созревание происходит постепенно. Вес плодов в среднем 30 граммов. Цвет насыщенный красный. Используется для свежего потребления и для цельноплодного консервирования. 

Детская сладость. Суперранний сорт (80 — 90 суток) детерминантный ростом 50 — 60 сантиметров. Цвет томатов красный. Средний вес 50 — 100 граммов. Кожица плотная, и поэтому плоды хорошо хранятся и транспортируются. Имеет неплохой иммунитет к болезням.

Жаворонок F1. Ультраранний детерминантный сорт с высотой куста 70 — 90 сантиметров. Здесь, на главном стебле образуется 3 — 4 кисти, после чего рост растения прекращается. Остальные завязи образуются на пасынках. Цвет ярко красный насыщенный. Плоды иногда достигают отметки 120 граммов, а так обычно мелче. Назначение томатов универсальное. Хранение и транспортировка на хорошем уровне.

Оля F. Детерминантный ранний (100 — 104 суток) гибрид с кустом до 120 сантиметров (в теплице), обычно поменьше 90 — 100 сантиметров. Соцветия парные, и поэтому растение урожайное. Не штамбовое, но подвязок много не требует (крепкое). Плоды красные, сочные, плотные. Подходит для заготовок. Прекрасно противостоит болезням и плохим погодным условиям.

Санька. Ультраранний детерминантный за 65 — 85 суток с кустом ростом 40 — 60 сантиметров. Вес от 80 до 100 граммов.

Раннеспелые помидоры

Такие помидоры имеют сроки созревания в пределах 90 — 95 суток. И поэтому высаживаются на неделю раньше, чем ультраскороспелые сорта. В эту группу могут попасть как штамбовые, так и среднеспелые детерминантные томаты.

раннеспелые сорта

Кстати, для районов с коротким световым днем, такие сорта и гибриды будут очень актуальны.

Лучшие сорта раннеспелые

Вождь краснокожих (Сахарный бизон). Детерминантный сорт 60 сантиметров в высоту. Относится к среднеранним сортам. Плоды розовые, плоскогрудые, ребристые весом до 150 граммов.

Леопольд F1. Сорт детерминантного типа с кустом 70 — 80 сантиметров. Вес плодов может достигать 100 граммов. Цвет ярко красный. Универсальное назначение.

Примадонна F1. Детерминантный гибрид со сроком созревания 90 — 95 суток и кустом высотой до 1.5 метров. При таких не маленьких размерах подвязка просто необходима. Пасынковать не нужно. Плоды мясистые, плотные. Вес в пределах до 120 граммов. Назначение для заготовок и консервирования. Неплохо переносит транспортировку и хорошо хранится.

Царь-колокол. Сорт детерминантного типа. Достигает в высоту до 1 метра. Плоды красные, мясистые весом до 200 — 250 граммов. Назначение салатное, что обусловлено сладким вкусом плодов.

Среднеранние помидоры

среднеранние сорта
Вегетационный период таких сортов составляет примерно 100 — 104 суток. И их с успехом выращивают огородники, как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием.

Сорта среднеранние

Благовест F1. Детерминантный гибрид с кустом в 1.8 метра высотой.Срок созревания 100 — 106 суток. Средний вес плода 120 граммов. Назначение универсальное. Транспортабельность и хранение томатов не хорошем уровне. Цвет насыщенный красный. Имеет округлые формы. 

Верность F1. Тип гибрида детерминантный. Куст ростом 120 — 130 сантиметров. Срок созревания в пределах 100 — 104 суток. Производители рекомендуют вести растение в 2 — 3 рабочих стебля. Растение средних размеров, поэтому подвязка обязательна. Плоды мясистые, округлые, красного цвета весом в среднем 170 — 200 граммов. Универсальное назначение. Хороший иммунитет к болезням. Неплохо хранится и транспортируется.

Верлиока плюс F1. Растение детерминантное с высоким кустом в 155 — 170 сантиметров. Вегетационный период составляет 95 — 107 суток. Цвет плодов ярко красный. Масса томатов в среднем составляет 80 — 100 граммов. Неплохо противостоит болезням. По назначению универсальный. Хранение и транспортировку переносит хорошо.

Гигант Подмосковья. Индетерминантный  сорт ростом 1.8 метров, который обычно ведут в два стебля. Плоды красного цвета, мясистые, крупные массой в среднем 400 — 600 граммов. Для салатов, соков и пюре подходит лучше всего.

Московская грушовка. Сорт детерминантный штамбовой с вегетационным периодом 110 — 115 суток. Имеет куст ростом не более 70 сантиметров. Плоды грушевидные малиново розового цвета весом в среднем 130 граммов. Универсальное назначение. Хорошо хранится и транспортируется. Неплохо противостоит плохим погодным условиям и болезням.

Московский деликатес. Среднеспелый индетерминантный сорт с кустами высотой до 1.8 метров. Томаты имеют перцевидную форму плодов и ярко красную окраску. Глядятся экзотично. Весят в пределах от 90 — 140 граммов. Хранение и транспортабельность имеют по настоящему отличные показатели. Нормально противостоит болезням.

Среднеспелые помидоры

Томаты среднеспелых сортов имеют период в пределах 105 — 115 суток. И к тому же, их прекрасно можно выращивать где угодно (и в теплицах, и в открытом грунте). 

среднеспелые сорта

Лучшие сорта среднеспелых помидор

Буденовка. Среднеранний. Может иметь вес до 340 граммов. Тонкий куст до 1.5 метра, который выращивают в 2 — 3 стебля. Плоды сердцевидные и розового цвета, крупные, мясистые. Универсальные. Невозможно долго хранить.

Кенигсберг. Индетерминантный сорт ростом до 2 -х метров. Вегетационный период 115 суток. Вес в среднем 150 — 300 граммов. Кстати, сорт бывает трех видов: Красный Кенигсберг, Кёнигсберг Золотой, Сердцевидный томат. Томаты вкусные, мякоть ароматная и мясистая. Особенно хорошо подходят для свежего употребления, соусов, соков, пюре. Также неплохо транспортируются и хранятся. Болезнеустойчивые.

Кострома F1. Полудетерминантный тип растения со сроком созревания 105 суток. В высоту достигает 2 — х метров. Обычно растят его в один стебель. Плоды ярко красного цвета, плоскокруглые весом в среднем 110 граммов. Обладают хорошей транспортабельностью и лежкостью. Имеют завидный иммунитет. По назначению универсален.

Сибирское чудо. Относится к индетерминантным растениям с высотой куста 1.3 — 1.5 метров. Плоды имеют ярко красный с малиновым оттенком цвет. И весят в среднем 300 — 350 граммов. Для салатов подходит лучше всех. Форма яйцевидная и созревание дружное.

Ухажер. Детерминантное растение, где высота куста не превышает 1 метра. Вегетационный период 115 суток. Цвет красный. Вес до 110 граммов. Хорошо хранится и транспортируется. Универсальный.

Французский гроздевой. Тип куста детерминантный высотой до 1.8 метров. Срок созревания не менее 120 суток. Вес в среднем 90 граммов. Цвет красный. Форма напоминает пальцы с носиком. Имеет плотную кожицу, поэтому для салатов подходит не очень, лучше для засолки.

Позднеспелые сорта

В группу позднеспелых сортов можно отнести растения с вегетационным периодом 120 — 130 суток. Как вы уже догадались, сюда входят все индетерминантные сорта и гибриды. И это вполне объяснимо, ведь таким высокорослым растениям требуется для развития много времени.

На заметку!
Поздние сорта в средней полосе возможно вырастить только в теплице.

позднеспелые сорта

Поздние сорта

Бычье сердце. Смело можно отнести к поздним сортам. Детерминантного типа, при чем может вырасти до 1.6 метра. Но обычно рост 1 — 1.2 метра. Прищипывать не нужно рост останавливается сам. Цвет помидоров малиновый, но существуют и другие цвета для этого сорта: черные, белые, розовые. желтые. Томаты сладкие и ароматные. Подходят больше всего для салатов благодаря вкусу.  

Владимир F1. Индетерминантное растение со сроком созревания 100 — 105 суток. Желательно вести в два стебля. Цвет томатов красный. Универсальное назначение. Вес до 100 — 140 граммов.

Де Барао. Сорт индетерминантный ростом 2 — 3 метра, который созревает за 120 — 130 суток.Вес плодов в среднем от 70 до 120 граммов. Назначение универсальное. В мире имеются несколько видов Де Барао: золотой, оранжевый, розовый, красный, черный, царский, гигант, малиновый, черный полосатый.

Классификация томатов по предназначению

Сорта томатов для выращивания выбираются обычно исходя из предпочтений огородника. Тут важно понимать, что мы хотим делать с нашими помидорами. Поэтому, определяемся заранее, какие и для чего, будем высаживать томаты. Здесь имеется в виду помидоры для салатов или для переработки и консервирования..

Томаты для свежего потребления

Сорта томатов для свежего употребления должны быть пригодны для приготовления свежих салатов. Следовательно, они должны соответствовать определенным параметрам. Где обязательно должна быть тонкая кожица и сочная мякоть. К тому же, томаты должны быть мясистые и сладкие (для салатных помидоров это главный параметр ).

томаты для свежего потрбления

Сорта для потребления в свежем виде

Арбузный 
Данко 
Инфинити F1 
Итальянский рифленый 
Надежда F1

Томаты для переработки

Сорта томатов для переработки (это лечо, соусы, томатный сок) должны быть с с мясистой мякотью и иметь мало семян. Для термической обработке сладкие помидоры не нужны, поэтому вкус у таких сортов должен отличаться от салатных сортов. Иногда в рецептах нужно удалять кожицу. Поэтому, она должна быть не шибко плотная.

Помидоры для переработки

Бабушкин секрет 
Бычье сердце 
Буденовка 
Исполин 
Кардинал 
Мазарини 
Машенька

Томаты для консервирования

Сорта томатов для консервации, также имеют свои нужные параметры. Где размеры плодов и плотная кожица играют первостепенную роль. Здесь плоды должны влезать в банку (цельные) и не должны растрескиваться.

томаты для консервации

Лучшие сорта для консервирования

Де Барао 
Детская сладость 
Золотые пальчики 
Санька 
Чибис 
Эльф 
Шоколадная пуля

Томаты универсального назначения

Универсальные сорта помидор подходят для всего. Обычно, когда на огороде мало места, такие сорта и сажают.

Универсальные сорта помидоров

Аляска 
Инфинити F1 
Розовая Андромеда F1 
Чио-чио-сан 
Щелковский ранний

Классификация томатов по цвету

Помидоры имеют много различных расцветок, которые  всем нравятся по разному. Недаром говорят, что о вкусах не судят. Поэтому, выбираем по своему усмотрению.

Красные томаты

Красный цвет помидоров дает нам пигмент ликопин. Который в свою очередь, благотворно влияет на организм человека. В частности, на сердечно — сосудистую систему, также замечено благотворное влияние на профилактику от онкологии. К тому же, красные томаты полезны для здоровья глаз. 

красные помидоры

Лучшие сорта красных помидор

Аляска 
Бабушкин секрет 
Бугай красный 
Буденовка 
Дачник, Мажор F1

Желтые и оранжевые томаты

Сорта томатов желтого цвета имеют в своем составе альфа — каротин и бета — каротин, а также еще витамин С. И поэтому, желтые помидоры имеют по настоящему благотворное воздействие на человеческий организм.

желтые и оранжевые томаты

Сорта желтого и оранжевого цвета

Вишня желтая 
Златозар F1 
Мила F1 
Мэтью F1 
Янтарный

Розовые томаты

Сорта томатов розового цвета считаются более полезными для организма человека, чем красные. И это обусловлено, содержанием в них витаминов и микроэлементов, на порядок больше, по сравнению с красными.

розовые помидоры сорта томатов

Розовые сорта помидоров

ФиоВиктория F1 
Дикая роза 
Де Барао Царский 
Розовый гигант 
Пинк Буш F1 
Пинк Уникум F1 
Орлиный клюв 
Чудо земли 
Черри Рио F1

Фиолетовые сорта томатов

Фиолетовые томаты имеют такой цвет, благодаря наличию в них фенолов и антоцианов. Которые, в свою очередь, укрепляют сердечную мышцу, а также улучшают память пожилых людей. 

фиолетовые сорта томатов

Сорта фиолетовых помидор

Маризол фиолетовый 
Синий помидор 
Сиреневое озеро 
Черника 
Черномор

Зеленые томаты

Зеленый цвет помидоров не всегда говорит об не спелых томатах. На данный момент в мире имеются сорта именно зеленого цвета. Которые не имеют в своем составе таких компонентов, как ликопин и антоциан.

Хочется заметить!

Именно такие помидоры нужны людям, которые не переносят ликопин и антоциан. И это будет настоящим спасением аллергикам. Еще большое количество хлорофилла, также благотворно влияет на организм.

зеленые томаты сорта

Лучшие сорта зеленых помидор

Болото 
Малахитовая шкатулка 
Самоцвет изумрудный 
Самоцвет нефритовый

Черные томаты

Помидоры черного цвета, также как и фиолетовые, имеют в своем составе много антоцианов. Но к тому же, они особенно полезны для мужчин. 

Черные томаты

Сорта черного цвета

Вечерний 
Дагестанский 
Мой фаворит 
Черный русский 
Шоколадный

Белые томаты

Белый цвет таким помидорам дает вещество антоксантина

белые томаты

Белые лучшие сорта 

Лотос
Сахар Белый 
Бычье сердце белое 
Большой пломбир

Выбор формы плодов помидоров

Сорта томатов, кроме как по цвету, отличаются еще и по форме плодов. Здесь тоже, имеется множество различных форм плодов. И мы должны, еще при выборе семян определится с формой.

Круглые (Алка, Аляска, Дар Заволжья Розовый, Загадка, Инфинити F1, Ляна, Санька, Ураган F1, Черолла F1);

Плоскоокруглые (Арбузный, Банзай, Надежда F1, Оранж Квин, Розовая Андромеда F1, Черный русский);

С носиком (Весенняя капель, Евгения, Маленький принц, Твист F1, Хали-Гали F1, Чибис, Цитрина F1);

Сливовидные, или овальные (Авизо F1, Галера, Детская сладость, Де Барао, Одеон, Чио-чио-сан, Шарада);

Грушевидные (Бычье Сердце, Ривьера, Груша изумрудная, Золотой дождь, Иван Купала, Сто пудов, Тайко);

Сердцевидные (Батяня, Бегемот кинг, Данко, Херодес);

Перцевидные (Аурия, Жигало, Забава, Казанова, Хуго).

 Биф-томаты

Это крупноплодные помидоры весом более 150 граммов. Они мясистые, сочные, нежные и поэтому, плохо хранятся и транспортируются.

биф томаты сорта томатов

Лучшие сорта биф-томатов

Алексия F1 
Биг Биф F1 
Бычье сердце 
Воловье сердце 
Мамонт

Томаты черри

Черри мелкие помидоры и могут отличаться между собой по цвету, по форме и по виду завязи.

помидоры черри

Лучшие сорта томатов черри

Белая смородина 
Вишня красная 
Вишня желтая 
Гераниум Кисс 
Золотые пальчики 
Черри Лиза F1 
Черри-пальчики

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огород Сад Цветник
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: