Подкормка рассады дрожжами способствует полноценному развитию и росту. Это народный способ, который применяют многие огородники. Подкармливая рассаду дрожжами, можно вырастить богатые урожаи любого овоща. Хотя, существуют исключения. И далее в статье, будет рассказано про подкормку дрожжами более подробно. Поехали?
Почему дрожжи положительно влияют на рассаду
Дрожжи – это микроорганизмы, которые представляют из себя одноклеточные грибки. В условиях без доступа воздуха, грибки начинают активно размножаться, и это и есть брожение. И для того, чтобы было брожение нужен сахар.
Дрожжевые гибки в теплой среде активно размножаются. При этом, они перерабатывают органические удобрения вокруг растений. И этому, способствуют белки, которых в грибках большое количество. Таким образом, улучшается структура почвы, и в итоге растения начинают лучше усваивать питательные вещества.
Дрожжи сами по себе не являются удобрением, хотя в их составе есть и калий, и фосфор (малое количество). В основном они способствуют разложению органики. По сути, удобрением являются продукты жизнедеятельности этих грибков.
Опытные огородники, и не очень, сравнивают дрожжевую подкормку с ЭМ-препаратами. Как и там, в дрожжевой подкормке, грибки перерабатывают органику. И поэтому, улучшается структура почвы. Соответственно, из такой почвы лучше усваиваются питательные вещества. И все потому, что корневая система от таких подкормок становится лучше, а от этого хорошо всему растению.
Важно! Прежде чем подкармливать дрожжами, нужно предварительно внести в почву комплексные удобрения с малым количеством азота. При этом, в таких удобрениях должно быть достаточное количество калия и фосфора, а также других микроэлементов.
Плюсы и минусы
Подкормка рассады дрожжами является дешевой, и при этом весьма полезной процедурой. Здесь, также как и везде, имеются плюсы и минусы. И мы с вами, их рассмотрим.
Плюсы дрожжевой подкормки:
- Популярность таких подкормок, среди огородников, говорит сама за себя.
- Дрожжевая подкормка способствует улучшению структуры почвы. При этом, создается благоприятная среда, и в итоге все болезнетворные микроорганизмы подавляются. Повышается иммунитет. И по этому, растения значительно лучше развиваются, даже в условиях плохой освещенности.
- Также, такие подкормки универсальны, так как могут применяться для любых культур.
- Такие подкормки легко приготовить в домашних условиях.
- Дрожжевые подкормки состоят только из натуральных природных компонентов. Ни какой химии в них нет.
- Это дешевое удобрение, по сравнению с покупными аналогами.
Минусы дрожжевой подкормки:
- Подкормка работает только при определенных температурах. В холодной почве, она работать не будет. Грибки размножаются только в тепле.
- По сути, это не подкормка, а стимулятор роста. Поэтому, прежде чем подкормить дрожжами, нужно внести в почву другие настоящие удобрения.
Правила внесения дрожжевых подкормок
- Частота применения. Дрожжами можно подкормить 2 раза в рассадном периоде. Первый раз через 10-12 дней после пикировки. Второй раз за неделю до высадки на огород. И при этом, смотрим, чтобы концентрация была в норме. Если добавить дрожжей больше чем нужно, тогда растения будут жировать.
- Для таких культур как, чеснок, лук и картофель, дрожжевые подкормки пользы не принесут. Перечисленные культуры могут утратить вкус от их применения.
- Подкормка рассады дрожжами эффективна только в теплой среде, поэтому применяют их в теплые периоды. В холодную погоду, в холодной земле она работать не будет.
- Дрожжевые подкормки вносят во влажную, при этом удобренную другими удобрениями землю. Здесь, если все не так, тогда должного эффекта не будет. Заблаговременно, почву подкармливают удобрениями с калием и кальцием. Именно их растения усваивают лучше всего от применения дрожжевых подкормок.
- Другие, более агрессивные бактерии, подавляют грибки от дрожжей. Именно поэтому, дрожжи применяют отдельно от других похожих препаратов.
На заметку!
Стоит заметить, что постоянное применение дрожжевых подкормок истощает почву. И без дополнительного внесения навоза, перегноя или компоста не обойтись.
Какие растения можно подкармливать дрожжами
Дрожжевая подкормка полезная процедура для почти любых растений. Но, существуют и такие овощи, которые плохо переносят дрожжевые подкормки.
Растения, хорошо переносящие подкормку дрожжами:
К ним относят почти все садовые и огородные растения. Но, существуют культуры, на которые такая подкормка влияет особенно хорошо. Это: томаты, перец, кабачки, огурцы, морковь, редис, клубника, хризантемы, петуньи и пионы.
Растения, которые не любят дрожжи:
Хотя, дрожжевая подкормка и обладает исключительной полезностью, но все равно существуют растения, которые не переносят дрожжи. Такие растения, если их кормить дрожжами, становятся менее вкусными, и они могут стать водянистыми. К ним относят: чеснок, репчатый лук, картофель, горох, фасоль и сенполии.
Рецепты подкормок
Подкормка рассады дрожжами считается среди огородников одной из самых любимых. И все потому, что такая подкормка легко и быстро готовится. При этом, она дешевая и натуральная. Существует множество различных рецептов приготовления, в которых кроме дрожжей, песка и воды для приготовления растворов используют траву, ботву, куриный помет, коровяк и золу. И про них, далее мы и поговорим.
Из свежих дрожжей:
Первый способ. В трехлитровую банку наливаем теплой воды по плечики. Растворяем в ней 100 г живых дрожжей и ½ стакана сахарного песка. Далее, в теплом месте периодически помешивая, ждем, пока раствор полностью перебродит. Один стакан такого раствора добавляют в ведро воды (10 л) и поливают.
Второй рецепт. Один литр воды, дрожжи 200 гр. Настаиваем 6-8 часов. Разбавляем 10 литрами воды. Поливаем.
На заметку!
Свежие дрожжи являются самыми эффективными. Подкормки из них способствуют более активному росту.
Из сухих дрожжей:
Для усиления брожения, К сухим дрожжам всегда добавляют сахар. Здесь, на 10 л воды идет 10 г сухих дрожжей и 2 ложки сахара. Далее, настаивают в течении 2 или 3 часов. А после этого, не разбавляя поливают рассаду.
Другие рецепты с различными компонентами
Закваска на хлебе:
Для этого нужно собрать старый хлеб и корки. Также, сюда можно добавить старое забродившее варение или кислое молоко. И еще, нужно добавить стакан золы. Все это нужно залить теплой водой и растворить в ней 1 пачку сухих дрожжей. Далее, укутываем одеялом и оставляем для брожения на неделю. После чего, раствор можно использовать по назначению.
Закваска с аскорбиновой кислотой:
В 5 л воды разводят 2 гр таблеток аскорбиновой кислоты, 2 ст. л сахара и столовую ложку сухих дрожжей. Далее, настаивают сутки. После чего, разводят маточный раствор 1 к 10.
Дрожжевая подкормка на кефире:
Особенно полезной для рассады является дрожжевая подкормка, приготовленная на кефире. Процесс приготовления: в двух литрах воды разводим 20 г живых дрожжей, четверть стакана кефира и один стакан золы. Оставляем бродить раствор в течении недели. А когда смесь перебродит, ее разбавляют 1 к 5 и поливают рассаду.
Подкормка с куриным пометом:
Это еще одна из самых эффективных подкормок с дрожжами. Процесс приготовления: на один литр воды берут 1 г сухих дрожжей, 1 ч. л сахарного песка, 1/5 стакана золы и 50 г куриного помета. Настаивают 3 часа. Разводят раствор 1 к 10 и поливают.
Подкормка рассады дрожжами различных культур
Как подкормить томаты:
Через одну или две недели после пикировки томаты можно подкормить первый раз. Рецепт такой: 10 г сухих дрожжей, 2 ст. л сахара и 0.5 л золы разводят в 10 л теплой воды. Настаивают 2 часа. Разбавляют ее 1 к 10 и поливают рассаду.
Второй раз подкармливают таким же раствором, как и в первый раз. Но, при этом, норма расхода становится больше в 2-3 раза.
Вообще все про то, как нужно подкармливать помидоры.
Как подкормить перцы и баклажаны:
Для перцев и баклажанов подойдут любые рецепты описанные выше. Любые составы применяются не более 2 раз за рассадный сезон. Важно, чтобы земляной ком промок совсем. Как вариант, можно использовать такой рецепт: хмель, крапива, подорожник, 0.5 хлебных сухарей и 0.5 кг дрожжей. Все это наводят в 50 л воды. Настаивают двое суток не менее.
Все про подкормку перцев.
Как подкормить огурцы:
Огурцы в рассадный период дрожжам много баловать не стоит. Будет достаточно 1 или 2 раза. Особенно хорош будет такой рецепт: ржаные сухари или старый хлеб в количестве 2/3 ведра заливают теплой водой и ставят под гнет для брожения на неделю. После чего, разбавляют маточный раствор 1 к 3 и поливают.
Также, можно сделать травяной настой с добавлением дрожжей. Трава может быть любая. Дают бродить двое суток. Затем, разбавляют 1 к 3. И еще, если в такой раствор добавить еще и комплексных удобрений, тогда эффект будет еще сильнее.
Вообще все про подкормку огурцов будет рассказано в этой статье.
Как подкормить капусту:
Для капусты подходит любой рецепт. И здесь, также дрожжами много подкармливать не нужно. Достаточно 2 раз за рассадный период.
Более подробно про подкормку капусты можно почитать здесь.
Выводы
Подкормка рассады дрожжами имеет огромную пользу. При этом, такая дрожжевая подкормка дешевая, а еще ее легко приготовить. Стоить заметить, что она еще и натуральная. В общем, положительных моментов при подкормке дрожжами больше, и это факт. Так что подкармливаем дрожжами, и потом собираем богатые урожаи овощей.
Удачи Вам!
