Сорта высокорослых перцев: лучшие сорта и их выращивание

Сорта высокорослых перцевСорта высокорослых перцев лучше всего выращивать опытным огородникам потому, что они более сложны в уходе. И еще один важный аргумент, так это недостаток места на огороде. В этом случае, если мало места, лучше садить низкорослые перцы. Самый главный аргумент в пользу высокорослых перцев, так это высокая урожайность и крупноплодность. Далее в статье будут описаны самые популярные сорта и гибриды высокорослых перцев, также будет рассказано про особенности их выращивания. Поехали?

Какие бывают высокорослые перцы

Сорта высокорослых перцев, как и все другие перцы, различаются между собой в первую очередь различными сроками созревания, расцветкой плодов и их расположением на ветках. На мой взгляд, такие перцы характеризуются в первую очередь более высокой урожайностью и крупноплодностью.

Сроки созревания. Перцы, как всем известно, имеют длительный срок созревания. Ранними считаются перцы со сроком созревания 90 — 120 дней. Среднеспелые перцы имеют вегетационный период 120 — 140 дней. А вот все перцы с созреванием после 140 дней являются поздними.

Различия по высоте. Здесь перцы разделяют на низкорослые, который вырастают не более 0.7 м в высоту. И высокорослые перцы, которые бывают ростом более 0.7 м.

Цвет плодов. Высокорослые сорта перцев, также как и низкорослые, могут иметь разный цвет плодов. Они могут быть окрашены в желтый, красный, оранжевый и зеленый цвета.

Как перцы различаются по крупноплодности. Растения с плодами в 180 г и более считаются крупноплодными. Если же вес плодов 100 г — 180 г, тогда перцы можно считать среднеплодными. Все сорта с весом плодов менее 100 г являются мелкоплодными. Важно! Крупноплодные сорта — это самые урожайные сорта и гибриды.

Расположение перцев на ветках. Перцы могут располагаться на кустах торчком и поникло, при этом эти два варианта могут встречаться на одном растении (смешанный тип).  

Чем отличаются сорта высокорослых перцев 

Главное отличие высокорослых перцев от низкорослых, так это размеры кустов. И на больших и мощных растениях, соответственно вырастают более крупные перцы. А крупные плоды, в итоге дают большую урожайность.

И еще, за высокорослыми кустами сложнее ухаживать. Чаще всего, такие перцы выращивают в теплицах, а такие возможности есть не у всех огородников. Кстати, высокие перцы в открытом грунте возможно вырастить только в южных регионах.

Особенности при выращивании

Особенности при выращивании

Сорта высокорослых перцев выращивать на порядок сложнее, чем низкорослые сорта. И это зависит, в первую очередь от более сложного ухода. При этом, перцы нужно обязательно формировать и подвязывать. Также, стоит учесть, что такие перцы обычно выращивают в тепличных условиях. Хотя в южных регионах их выращивают и под открытым небом. Далее в статье, будут рассмотрены самые главные моменты при выращивании высокорослых перцев. Погнали?

Выбор сорта перца. Этот момент имеет первостепенное значение. Здесь Мы должны понимать для каких целей, как и где будет происходить выращивание. Например, высокорослые сорта и гибриды в открытом грунте можно вырастить только на юге страны. В Средней полосе и более северных регионах, такие перцы выращивают исключительно в теплицах.

Подготовка семян. Семена из магазина чаще всего уже готовы к применению. Здесь можно для ускорении процесса просто замочить их в растворах стимуляторов роста. Или во влажной ткани из простой воды, что тоже ускоряет процесс. А если Вы хотите узнать про подготовку семян более подробно, то в этом случае Вам нужно прочитать вот эту статью.

Выращивание через рассаду. Обычно на территории РФ перцы выращивают через рассаду, и все потому, что они теплолюбивые растения. Также их отличает длительный срок созревания, при котором в открытом грунте им просто не успеть созреть.

Рассада перцев перед посадкой должна иметь определенный возраст. Например, для ранних сортов он должен быть 55 — 65 дней, 65 — 70 дней — это возраст рассады для среднеспелых сортов, а вот поздние сорта должны иметь возраст 70 — 80 дней.

Важно! Перед высадкой рассады на постоянное место на огороде, ее необходимо закалить. И здесь важно, чтобы процесс проходил постепенно.

Рассаду высаживают весной только в прогретую землю. При этом, не должно быть угрозы возвратных заморозков (смотрим прогнозы). Все про выращивание перцев.

Уход за высокорослыми перцами на огороде

Уход за высокорослыми перцами на огороде

Сорта высокорослых перцев на огороде требуют к себе большего внимания, в отличии от низкорослых сортов. И это объясняется тем, что их нужно формировать и подвязывать к опорам. Именно этот момент, и вызывает трудности у начинающих аграриев, которые не знают как правильно формировать перцы. При формировке оставляют чаще всего 2 стебля, в редких случаях три.

Регулярный полив. После высадки рассады на огород, первые десять дней нужно поливать ежедневно. В последующем, два раза в неделю вполне хватит для нормального развития растений. Совет! Полив по мере высыхания, будет неплохим решением.

И еще, для сохранения влаги и рыхлости почвы, вокруг кустов почву присыпают мульчей, которая этому способствует. Также, под мульчей не растут сорняки.

Как подкармливать перцы. Сорта и гибриды высокорослых перцев имеют длинный вегетационный период (как и все перцы). А во время сезона мощным и высоким растениям требуется много питательных веществ. Подкармливаем растения один раз в две недели. Для этого используем как органические, так и минеральные удобрения. Их лучше всего чередовать между собой. И еще, хороши будут любые комплексные удобрения. Подкормка любых перцев более подробно.

Профилактика от болезней. Как всем известно, предотвратить какое нибудь заболевание у перцев легче, чем потом его лечить. Поэтому, такие действия, как соблюдение севооборота, подготовка семян и грунта, а еще обработка посевов биофунгицидами являются основополагающими. Узнать все про биофунгициды можно из этой статьи.

Лучшие сорта высокорослых перцев

Существуют сорта и гибриды высокорослых перцев, которые имеют наибольшую популярность среди российских огородников.

Лучшие сорта высоких перцев: Купец, Атлант, Оранжевое чудо, Калифорнийское чудо, Какаду F1, Геракл, Аккорд F1, Клаудио F1, Латино F1, Корнет, Баргузин, Здоровье, Джигит, Испанский бык, Белый бык, 3 Богатыря F1.

Здоровье

Здоровье сорта перцевСорт перца Здоровье создавался в ВНИИ семеноводства и селекции овощных культур. Далее, в 1980 году сорт был отдан для прохождения испытаний. После которых уже в 1986 году, культуру внесли в список госреестра РФ. Регионы выращивания: Северный и Северо-Западный.

Описание сорта:

Перец Здоровье ранний сорт, с которого можно собирать первый урожай уже через 80 — 90 дней, после появления всходов.

Растение сильнорослое, раскидистое. В высоту куст бывает до 1.5 м — 1.7 м. Требуется обязательная подвязка к шпалере и формирование. Формируем в 2 стебля.

Плоды небольшие, которые весят в среднем по 35 г — 40 г. Их длина может быть 10 см — 12 см. Форма призмовидная. При этом, стенки имеют толщину 3 мм — 4 мм. А цвет их в начальной стадии светло — зеленый, который потом становится красным (биологическая спелость).

Преимущества сорта:

  1. Такие сорта высокорослых перцев, как Здоровье, имеют очень раннее созревание (80 — 90 дней).
  2. С 1 кв. м участка можно собрать до 4 кг — 5 кг урожая.
  3. Отличается хорошим иммунитетом.
  4. Сорт стрессоустойчивый, который легко переживет плохие погодные условия, например затенение.
  5. Назначение универсальное.
  6. Вкусовые качества — отличные.
  7. Может неплохо храниться и транспортироваться. 

Недостатки сорта:

  • Некрупные плоды.
  • Для роста такого большого куста требуется питательный грунт. Здесь имеют важность подкормки.
  • Нужно формировать и подвязывать.

Купец

Купец сорта перцаСорт перца Купец был создан на базе ВНИИСС овощных культур. И это было в 1998 году. Далее были испытания, и только в 2001 году, сорт был удачно зарегистрирован в Российском государственном реестре селекционных достижений. Его было разрешено культивировать только в таких регионах, как Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский и Западно-Сибирский.

Характеристики сорта:

Такие сорта высокорослых перцев, как Купец, считаются раннеспелыми. И все потому, что сорт можно первый раз собирать уже через 100 — 115 дней после проклевывания всех семечек.

Куст растение имеет ростом 75 см — 85 см. При этом, тип его штамбовой, и он полураскидистый со средним облиствлением.

Перчики получаются весом по 62 г — 90 г, но иногда при благоприятных обстоятельствах они могут весить до 130 г. Толщина стенок 4 мм — 5 мм. По форме они цилиндрические. Окрас плодов при технической спелости зеленый, а вот при биологической — красный. Количество семенных камер 2 или 3 штуки. 

Положительные стороны:

  1. Скороспелость.
  2. Урожай с 1 кв. м собирают по 2.2 кг — в открытом грунте. Соответственно, в тепличных условиях результат на порядок больше.
  3. Высокая устойчивость к различным инфекциям.
  4. Прекрасный вкус и товарный вид.
  5. В кулинарии используется широко.
  6. Может достойно пережить природные катаклизмы (стрессоустойчивый).
  7. При оптимальных условиях хорошо хранится.

Отрицательные стороны:

  • Для получения богатого урожая за перцем нужно правильно ухаживать (поливать, подкармливать и если нужно подвязывать).

Джигит

Джигит сорта перцевСорт перца Джигит разработали и вывели специалисты из селекционной агрокомпании «Гавриш» в 2017 году. В этом же году была подана заявка на сортоиспытания. После чего, культуру в 2019 году включили в список госреестра РФ. Выращивать сорт было разрешено на территории всей нашей огромной страны (12 регионов).

Характеристика сорта:

Сорта высокорослых перцев такие, как Джигит, являются среднеранними. Культура имеет вегетационный период в пределах 110 — 120 дней после появления ростков.

Растение в тепличных условиях может вырасти до 2 м в высоту. Оно мощное и раскидистое с крупными темно — зелеными листьями.

Плод располагается на ветках поникло. Он хоботовидный. Цвет его в начале темно — фиолетовый, который потом становится красным. Средняя масса одного плода 70 г — 80 г. Стенки имеют толщину 3 мм — 4 мм. Число семенных гнезд 2. 

Плюсы сорта:

  1. Ранний срок созревания.
  2. Хорошая и стабильная урожайность (4.2 кг с 1 кв. м).
  3. Стрессоустойчивый. А это значит, что он может спокойно перенести пониженные температуры.
  4. Вкусовые качества на хорошем уровне.
  5. Выглядит оригинально.
  6. Применяется универсально.

Минусы сорта:

  • Мощные растения требуют подкормок в течении сезона.
  • Также, их нужно подвязывать, иначе обломятся ветки. 

Геракл

Геракл сорта Перец Геракл был выведен в 2006 году в агрокомпании «Поиск». Далее, компания подала заявку на сортоиспытания. И уже в 2007 году, сорт был среди допущенных в список госреестра. Культура была допущена для культивирования по территории всей нашей огромной страны.

Описание сорта:

Сорт перца Геракл является среднепоздним. Культура имеет вегетационный период в среднем 130 дней после появления всех всходов.

Куст у растения полураскидистый. В высоту он может быть 0.7 м — 0.8 м. Листья темно — зеленые и слабоморщинистые, которые имеют средние размеры.

Перчики на ветках растут поникло. Форма их кубовидная. Окрас плодов при технической спелости темно — зеленый, при биологической — красный. Средняя масса одного плода 150 г — 160 г. Семенных камер — 3 или 4 штуки. Толщина стенок 6.8 мм.

Ценности сорта:

  1. Такие сорта высокорослых перцев, как Геракл, имеют неплохую урожайность (собирают по 2.6 кг — 3.5 кг с 1 кв. м).
  2. Возможность выращивания в открытом и закрытом грунтах по всей России.
  3. Хороший иммунитет.
  4. Стрессоустойчивость. Может пережить скачки температур и не значительных похолоданий.
  5. Имеет неплохую лежкость. Плоды при оптимальных условиях могут хранится в течении 4 недель.
  6. Достойные вкус.
  7. Применяется универсально.

Отрицательные стороны:

  • Для перца имеют особую важность подкормки, поливы, а также хорошее освещение.

Атлант

Атлант сортаСорт перца Атлант был разработан в агрофирме «Поиск». Далее в 2006 году, перец был отправлен на испытания, после которых в 2007 году его  внесли в Российский государственный реестр селекционных достижений. Вырастить культуру возможно в любом регионе РФ, кроме Крайнего Севера.

Характеристики сорта:

Сорта высокорослых перцев такие, как Атлант, имеют средний срок созревания. Первый урожай с культуры снимают спустя 130 дней после проклевывания всех ростков.

Растение мощное и раскидистое, вырастающее в высоту до 1 м (не больше). Листья крупные и темно — зеленые.

Плоды растут на ветках поникло. Их цвет в начале зеленый, потом становится красным. Поверхность блестящая (Глянец). Количество семенных камер 3 или 4 штуки. Плоды крупные от 180 г — 190 г. Стенки имеют толщину 4 мм — 5 мм.

Преимущества сорта:

  1. Крупные плоды. При этом они прекрасно глядятся на кусте и на базаре.
  2. Культура с легкостью может пережить природные катаклизмы.
  3. Устойчивость к болезням.
  4. Перцы хорошо переносят транспортировку.
  5. Также, они могут долго хранится при соответствующих условиях.
  6. Вкусовые качества на высоте.
  7. Урожай с 1 кв. м собирают по 3.1 кг — 3.3 кг (это в закрытом грунте). В открытом результаты бывают меньше.

Недостатки сорта:

  • Для сорта первостепенное значение имеют поливы, формирование и подкормки.

Какаду F1

Какаду F сортаПерец Какаду F1 совместно разработали селекционеры от компании «Гавриш» и ВНИИ семеноводства и селекции овощных культур. Заявку на прохождение сортоиспытаний они подали в 2003 году. А уже в 2004 году, гибрид был включен список госреестра РФ. Выращивать культуру было разрешено только в таких 7 регионах нашей страны, как Северо-Западный, Северный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский и Средневолжский. 

Характеристика гибрида:

Такие сорта высокорослых перцев, как Какаду F1, имеют средний срок созревания. Первый урожай с гибрида снимают только через 130 — 135 дней после появления всех ростков.

Куст полураскидистый высотой до 1.5 м. Листья морщинистые и зеленые, и они имеют средние размеры.

Перчики располагаются на ветках поникло. По форме они хоботовидные с явно выраженной ребристостью. Плоды в начале окрашены в темно — зеленый цвет, который в дальнейшем становится красным. И они вырастают до веса 200 г. При этом, стенки у них имеют толщину 6 мм, а количество семенных камер 3 — 4 штуки.

Достоинства гибрида:

  1. Гибрид крупноплодный.
  2. С 1 кв. м можно собрать 8 кг — 10 кг прекрасных перцев.
  3. Отличный сладкий вкус с приятным ароматом.
  4. Гибрид устойчивый к основным болезням.
  5. Оригинальный внешний вид.
  6. Перцы нормально транспортируются и хранятся (при оптимальных условиях). 

Отрицательные стороны:

  • Высокий куст необходимо формировать и подвязывать.
  • Для мощного куста нужно много питания, а это значит, что для перца важны подкормки.
  • Гибрид теплолюбивый, который болезненно переносит холодное время.

Баргузин

БаргузинСорт перца Баргузин создали специалисты от компании «Манул». И они же, в 2002 году, отправили сорт на испытания. После которых, уже в 2003 году, сорт был внесен в Российский государственный реестр селекционных достижений. Перец Баргузин был допущен для выращивания только в одном Центральном регионе.

Описание сорта:

Сорта высокорослых перцев такие, как Баргузин, считаются среднеранними. Перец имеет срок созревания 110 — 120 дней после проклевывания всех семечек.

Растение полудетерминантное штамбового типа. Сомкнутое и высокое (80 см — 100 см). Лист оно имеет темно — зеленого цвета, средней величины и слабоморщинистый.

Плоды располагаются на кусте поникло. Форма их конусовидная. Цвет в начале сезона темно — зеленый, потом он становится желтым. Вес 120 г — 170 г. Количество гнезд — 2 или 3 штуки. Стенки — 5 мм — 7 мм.

Плюсы сорта:

  1. Плоды довольно крупные, при этом мясистые и вкусные.
  2. Урожай с 1 кв. м собирают по 11.4 кг. 
  3. Кусты сильно не разрастаются потому, что у них ограниченное ветвление.
  4. Назначение универсальное.
  5. Иммунитет хороший.

Минусы сорта:

  • Предназначен только для теплиц.
  • Требователен к плодородию почвы и поливам.

Испанский бык

Испанский бык сорта перцевПерец Испанский Бык разрабатывался компанией «Гавриш» в 2017 году, и в этом же году были испытания. После которых, в 2019 году,  перец был зарегистрирован в госреестре России. Он подходит для выращивания по территории всей РФ.

Характеристики сорта:

Сорт перца Испанский Бык является среднепоздним. Перец имеет вегетационный период 120 — 130 дней после полных всходов.

Растение вырастает в высоту до 1.5 м (в тепличных условиях). Оно полураскидистое с темно — зелеными крупными листьями.

Перчики получаются весом по 350 г — 390 г. Расположение на ветках пониклое. Окрас при технической спелости темно — зеленый, а вот при биологической — красный. Количество камер под семена может быть от 3 до 4 штук. 7 мм — 8 мм, так это толщина стенок.

Ценности сорта:

  1. По настоящему крупные плоды.
  2. Высокая урожайность (7.8 кг с 1 кв. м участка).
  3. Вкусовые качества хорошие или отличные. Перец сладкий и сочный.
  4. Такие сорта высокорослых перцев, как Испанский бык, являются универсальными в применении.
  5. Неплохо противостоит болезням.

Недостатки сорта:

  • Необходимо куст формировать и подвязывать.
  • Позднее созревание.
  • Подкормки играют решающую роль потому, что куст мощный и высокий.  

3 Богатыря

3 Богатыря сорта перцевГибрид перца 3 Богатыря F1 был разработан и выведен в агрокомпании «Аэлита» в 2017 году. И эта же компания подала его на заявку для прохождения испытаний. Далее, уже в 2019 году, перец внесли в госреестр РФ. Он был разрешен для выращивания по территории всей нашей страны.

Характеристика сорта:

Перец 3 Богатыря F1 можно назвать среднеранним. Его созревание происходит через 115 — 120 дней после проклевывания всех ростков.

Кусты у гибрида вырастают в высоту до 90 см — 110 см (в укрытии). Они полураскидистые со средними по размеру листьями зеленого цвета.

Плоды имеют кубовидную форму. Расположение их пониклое. Ребристость выражена сильно. Цвет в начале темно — зеленый, потом — красный. Средний вес 150 г — 200 г, при этом камер в плоде может быть 3 или 4 штуки. Толщина стенок 7 мм — 8 мм.

Преимущества сорта:

  1. Крупноплодность.
  2. Довольно раннее созревание.
  3. Урожайность 8 кг с 1 кв. м.
  4. Отличный вкус.

Отрицательные стороны:

  • За перцем нужно ухаживать: поливать, подкармливать и формировать.
  • Невозможность получения семян.

Белый бык

Белый бык сорта перцевСорт перца Белый Бык создали селекционеры из компании «Гавриш». И это случилось в 2017 году. Далее были испытания для принятия сорта в госреестр. А после их прохождения в 2019 году, культуру включили в государственный реестр селекционных достижений. Она была допущена для культивирования по всей России, кроме самых северных регионов (Крайний Север).

Описание сорта:

Такие сорта высокорослых перцев, как Белый Бык, можно назвать среднеранними. Сорт отдает первый урожай в течении 110 — 115 дней после полных всходов.

Растение имеет мощный и раскидистый куст, который вырастает до средних размеров. Листья морщинистые, крупные и зеленые.

Перчики могут весить 200 г — 220 г. Стенки имеют толщину 6 мм — 7 мм. При этом число гнезд 3 или 4 штуки. Форма кубовидная. Расположение пониклое. Цвет при технической спелости желтоватый, в вот при биологической — красный.

Достоинства сорта:

  1. Перцы имеют крупные размеры, при этом они мясистые.
  2. Великолепные вкусовые и товарные качества.
  3. Прекрасно транспортируются и хранятся (при оптимальных условиях).
  4. Высокая и стабильная урожайность (до 8 кг с 1 кв. м). 

Недостатки сорта:

  • Для перца имеют особую важность: поливы, подкормки.

Заключение

Сорта высокорослых перцев обычно выращивают опытные огородники. И это объясняется более сложным уходом. Здесь обязательно нужно уметь формировать растения. А это как раз, и является самой главной трудностью для молодых аграриев. Также мощные и высокие кусты требуют много питательных веществ, и это значит, что их нужно правильно подкармливать.

Удачи Вам!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огород Сад Цветник
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: